Автор ЕВГЕНИЙ ШИШКАНОВ задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Можно ли нанести подтеки на торт на сливки? и получил лучший ответ
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Из взбитых сливок будет украшение на торте? А что за "подтеки"? Из шоколадной глазури? В этих сливках есть загустители, значит теоретически не должны "плыть",тогда можно наносить подтеки.
.
Ответ от Maxxx[гуру]
Перед тем, как наносить на сливки тёплую шоколадную глазурь, поставьте торт на 30-40 минут в морозильник. Верхний кремовый слой затвердеет и шоколад не успеет его растопить.Если лить тёплый шоколад на торт комнатной температуры, или даже охлажденный в холодильнике, сливки подтают и шоколад будет стекать вниз.
Перед тем, как наносить на сливки тёплую шоколадную глазурь, поставьте торт на 30-40 минут в морозильник. Верхний кремовый слой затвердеет и шоколад не успеет его растопить.Если лить тёплый шоколад на торт комнатной температуры, или даже охлажденный в холодильнике, сливки подтают и шоколад будет стекать вниз.
Ответ от Ёнежана Зубкова[новичек]
можно
можно
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли нанести подтеки на торт на сливки?