Как сделать минеральную воду в домашних условиях
Автор Дима Лузин задал вопрос в разделе Напитки
Как сделать минералку в домашних условиях?? Что для этого надо и в каких дозах? и получил лучший ответ
Ответ от Незнакомка[гуру]
Ты имел в виду газировку? Вода ~250мл + ~Сода10мг + ~уксус5мл!
Ответ от IK[активный]
в зависимости от региона вода из под крана уже минерализированна 🙂
в зависимости от региона вода из под крана уже минерализированна 🙂
Ответ от Llllllllllllllllllllllllllllllll[активный]
Что значит минералку? Для газировки вроде продаются еще сифоны с газовыми баллонами. А вот минерализация - тут уже лучше без самодеятельности.
Но ещё слышал вот такой способ добавьте в воду "гидросолин", на 1,5л. воды-один пакетик - получится минералка.
______________________________________________________________
По поводу газировки.
Существует всего три способа изготовления "шипучек"
1. Химический - сода+пищевая кислота в эквимолярных количествах, например лимонная.
2. Сатурация - прямое растворение углекислоты в воде. Лучше происходит при повышенном давлении и пониженной температуре. Так делают шипучие напитки, включая всякие лимонады и "быстрые" сорта шипучих (шампанских) вин на заводах или в домашних условиях - в тае называемых "сифонах".
3. Брожение, когда углекислота вырабатывается дрожжами и потихоньку насыщает жидкость, в которой происходит брожение.
Четвертого способа нет. Ну или мне он неизвестен.
Что значит минералку? Для газировки вроде продаются еще сифоны с газовыми баллонами. А вот минерализация - тут уже лучше без самодеятельности.
Но ещё слышал вот такой способ добавьте в воду "гидросолин", на 1,5л. воды-один пакетик - получится минералка.
______________________________________________________________
По поводу газировки.
Существует всего три способа изготовления "шипучек"
1. Химический - сода+пищевая кислота в эквимолярных количествах, например лимонная.
2. Сатурация - прямое растворение углекислоты в воде. Лучше происходит при повышенном давлении и пониженной температуре. Так делают шипучие напитки, включая всякие лимонады и "быстрые" сорта шипучих (шампанских) вин на заводах или в домашних условиях - в тае называемых "сифонах".
3. Брожение, когда углекислота вырабатывается дрожжами и потихоньку насыщает жидкость, в которой происходит брожение.
Четвертого способа нет. Ну или мне он неизвестен.
Ответ от Маргарита Андреевна[новичек]
берёш стакан воды высыпаеш туда сок в виде порошочка) и чайную ложку соды размешиваеш и вуаля
берёш стакан воды высыпаеш туда сок в виде порошочка) и чайную ложку соды размешиваеш и вуаля
Ответ от Катя Богданова[новичек]
3кг уксуса
3кг уксуса
Ответ от Александр ткачев[новичек]
вода сода и сахар и не забывайте про уксус
вода сода и сахар и не забывайте про уксус
Ответ от Vadym Mykhailov[новичек]
газ из дома в бутылку и водички я так кайфанул был раз
газ из дома в бутылку и водички я так кайфанул был раз
Ответ от VENERA JOY[новичек]
рипич
рипич
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как сделать минералку в домашних условиях?? Что для этого надо и в каких дозах?