Автор Дмитрий князьков задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
ПОМОГИТЕ С ТЕСТОМ Как размораживают птицу? а) на воздухе; б) в воде; в) комбинированным способом. и получил лучший ответ
Ответ от Ѓрал Дизель[гуру]
в холодильнике на верх полке или в микроволновке
Ответ от P ty[новичек]
На воздухе
На воздухе
Ответ от Валентина Коновалова[гуру]
хм.. я как ответить на вопрос вашей контрольной не знаю.. не обучалась профессионально... Но если просто на воздухе то подсохнет ваша курица..., если в воде - вкус испортится... На практике: или в пакете на воздухе, или в герметичном пакете в воде.
хм.. я как ответить на вопрос вашей контрольной не знаю.. не обучалась профессионально... Но если просто на воздухе то подсохнет ваша курица..., если в воде - вкус испортится... На практике: или в пакете на воздухе, или в герметичном пакете в воде.
Ответ от Вадим ильич[активный]
в воде. мясо когда варишь с него борщ например -то нужно вымачивать.
в воде. мясо когда варишь с него борщ например -то нужно вымачивать.
Ответ от Julia Kay[гуру]
В интернете есть Ваш тест с ответами, там сказано, что верный ответ Б
В интернете есть Ваш тест с ответами, там сказано, что верный ответ Б
Ответ от McAl Georg[гуру]
При чём тут тесто?
При чём тут тесто?
Ответ от Ирина Бульбова[гуру]
если есть время то при комнатной температуре, можно в целлофане, если срочно, то на малой мощности в СВЧ или в горячей воде, комбинировать можете как угодно, но не более 12 часов
если есть время то при комнатной температуре, можно в целлофане, если срочно, то на малой мощности в СВЧ или в горячей воде, комбинировать можете как угодно, но не более 12 часов
Ответ от S[гуру]
Вот зачем птицу вообще замораживать то??? Готовить надо из свежей птицы...
Вот зачем птицу вообще замораживать то??? Готовить надо из свежей птицы...
Ответ от Максим Выгнанский[гуру]
Размораживают на воздухе при температуре 8... 15 °С.
Размораживают на воздухе при температуре 8... 15 °С.
Ответ от Владимир Чадин[новичек]
на воздухе
на воздухе
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: ПОМОГИТЕ С ТЕСТОМ Как размораживают птицу? а) на воздухе; б) в воде; в) комбинированным способом.