Как проверить испортилось ли яйцо
Автор Елена Гончарова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как узнать испортилось яйцо или нет не разбивая его и без всяких приборов и получил лучший ответ
Ответ от Елена *[гуру]
В пол-литровую банку налейте воды и размешайте в ней столовую ложку соли. Опустите яйцо и смотрите за его действиями. Прилегло на донышко? Значит, продукт свежий. Если яйцо плавает по середине — значит, оно средней свежести, а уж если всплыло, то место ему на помойке.
Поднесите яйцо на свет и смотрите. Если внутри есть темные пятна, значит, оно испортилось. Однако этот метод не совсем точный, ведь при хранении может произойти разложение белка, изменение вкуса, а их на свет не определить.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как узнать испортилось яйцо или нет не разбивая его и без всяких приборов