Автор Barbara Swan задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить очень вкусный пирог? и получил лучший ответ
Ответ от Anna Rada[новичек]
Если начинать с простого 250 г муки, 150 г Сахара, 125 гр масла, 2 яйца, пачка винили, 1/2 пачки пекарского порошка, 2 больших яблока, корицы ( по вкусу, я кладу словую ложку, чтобы пахло во всем доме! ) и конечно много любви)) ! ! Разогреть духовку до 200 градусов .Сухие индигриенты смешать отдельно, а жидкие, масло миксером отдельно. Затем все тщательно перемешать и и добавить кубиками очищенные и нарезанные яблоки. Вылить в смазанную маслом форму. Выпекать 30-40 мин, в зависимости от духовки.
Простая классика, которуя требует и ест моя семья годами.
Приятного аппетита!:)
Источник: От бабушки!
Ответ от Илья Турчинский[гуру]
С любовью!!!
С любовью!!!
Ответ от Svetlanka[гуру]
Можно!...учитывая предпочтения людей для которых этот пирог готовишь....))
Можно!...учитывая предпочтения людей для которых этот пирог готовишь....))
Ответ от Valeriya-belyaeva-2002@mail.ru[новичек]
сметана 250 грамм
сахар 150 грамм
мука 250 грамм
яйца 2 штуки
пол-пачки порошка для печенья (разрыхлителя)
1
шаг
Вымешать яйца с сахаром, добавить сметану и муку с разрыхлителем и всё хорошо перемешать до однородной массы. Если тесто густое добавьте ещё сметаны.
2
шаг
Противень смазать маслом и положить на него тесто или вылить (тесто может быть редким) и запекать до готовности на медленном огне.
3
шаг
Приятного аппетита!! ! Если вы ошиблись или пирог не получился пишите в комменты. Можно разрезать пирог вдоль напополам и намазать его каким нибудь вареньем или сгущёнкой.
сметана 250 грамм
сахар 150 грамм
мука 250 грамм
яйца 2 штуки
пол-пачки порошка для печенья (разрыхлителя)
1
шаг
Вымешать яйца с сахаром, добавить сметану и муку с разрыхлителем и всё хорошо перемешать до однородной массы. Если тесто густое добавьте ещё сметаны.
2
шаг
Противень смазать маслом и положить на него тесто или вылить (тесто может быть редким) и запекать до готовности на медленном огне.
3
шаг
Приятного аппетита!! ! Если вы ошиблись или пирог не получился пишите в комменты. Можно разрезать пирог вдоль напополам и намазать его каким нибудь вареньем или сгущёнкой.
Ответ от Vasilisa Liseeva[новичек]
я люблю пирог с мясом и капустой
я люблю пирог с мясом и капустой
Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Дильназ Куатова[активный]
главное с настроением
главное с настроением
Ответ от Ђимофей Бунин[активный]
Именно кислые яблоки необыкновенно вкусны в пирогах, так что не изменяйте этому правилу Их нужно почистить, порезать очень тонкими ломтиками Как приготовить самый вкусный яблочный пирог :// /-1231688477 и с майонезом и с кефиром) {Ответить} я делала подобный пирог, очень вкусный! но, я еще добавляла кефир, немного рисаПриготовила только что такой пирог Лук предварительно слегка поджарила, да и 1 картофелину натерла
Именно кислые яблоки необыкновенно вкусны в пирогах, так что не изменяйте этому правилу Их нужно почистить, порезать очень тонкими ломтиками Как приготовить самый вкусный яблочный пирог :// /-1231688477 и с майонезом и с кефиром) {Ответить} я делала подобный пирог, очень вкусный! но, я еще добавляла кефир, немного рисаПриготовила только что такой пирог Лук предварительно слегка поджарила, да и 1 картофелину натерла
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Пирог-перевертыш со сливой
Сливы разрезать на
половинки, удалить косточки. масло распустить на сковороде, добавить сахар и
помешивать, пока не появятся пузыри. Выложить в карамель сливы разрезом вниз и
прижать. Сковородку снять с огня, остудить.
Тем временем
приготовить тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же
молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем и миндаль. Выложить
тесто на сливы, разровнять и в духовку - только обязательно поставьте сковороду
на противень, потому что сок из слив может вытекать.
Печь 45 мин при
180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на
блюдо сливами вверх.
Пирог
"Улитка"
Тесто слоенное
(пластами) две упаковки по 280 гр.
Пласт разрезаем
на полоски примерно 30 на 10,выкладываем маковую (или любую другую, например
сырную) начинку на середину, сворачиваем рулетиком и защипываем.
В круглую форму,
на бумагу для выпечки, начиная с середины, выкладываем жгутики спиралькой.
Соединяем один с другим. Укладываем плотно.
Затем заливаем
смесью: молоко с желтком и сахаром (если начинка сладкая) и ставим в горячую
духовку.
Маковая начинка:
мак варим на медленном огне, сливаем воду, немного подсушиваем и соединяем с
сахаром и изюмом на вкус.
Можно добавить
взбитый в пену белок.
Пирог
"Улитка"
1 упаковка
слоеного теста
по 100 г изюма,
кураги, чернослива
50 г орешков (на
выбор)
1 яйцо
2 ст. л. сахара
Сухофрукты
промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
Отделить белок от
желтка (желток оставить на обмазку) . Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и
сухофрукты со взбитым белком. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
На каждую полосу
выложить начинку. Края полос соединить, защипать. Выложить "улитку"
тесто швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Пирог-перевертыш со сливой
Сливы разрезать на
половинки, удалить косточки. масло распустить на сковороде, добавить сахар и
помешивать, пока не появятся пузыри. Выложить в карамель сливы разрезом вниз и
прижать. Сковородку снять с огня, остудить.
Тем временем
приготовить тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же
молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем и миндаль. Выложить
тесто на сливы, разровнять и в духовку - только обязательно поставьте сковороду
на противень, потому что сок из слив может вытекать.
Печь 45 мин при
180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на
блюдо сливами вверх.
Пирог
"Улитка"
Тесто слоенное
(пластами) две упаковки по 280 гр.
Пласт разрезаем
на полоски примерно 30 на 10,выкладываем маковую (или любую другую, например
сырную) начинку на середину, сворачиваем рулетиком и защипываем.
В круглую форму,
на бумагу для выпечки, начиная с середины, выкладываем жгутики спиралькой.
Соединяем один с другим. Укладываем плотно.
Затем заливаем
смесью: молоко с желтком и сахаром (если начинка сладкая) и ставим в горячую
духовку.
Маковая начинка:
мак варим на медленном огне, сливаем воду, немного подсушиваем и соединяем с
сахаром и изюмом на вкус.
Можно добавить
взбитый в пену белок.
Пирог
"Улитка"
1 упаковка
слоеного теста
по 100 г изюма,
кураги, чернослива
50 г орешков (на
выбор)
1 яйцо
2 ст. л. сахара
Сухофрукты
промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
Отделить белок от
желтка (желток оставить на обмазку) . Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и
сухофрукты со взбитым белком. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
На каждую полосу
выложить начинку. Края полос соединить, защипать. Выложить "улитку"
тесто швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Ответ от For_liliy[гуру]
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ
мука 250 г
молоко 100 г
дрожжи свежие 15 г (2 ч. л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.
соль по вкусу (вместо соли можно ванилин добавить)
масло сливочное 100 г (комнатной температуры) сахар
100-150 г
масло сливочное 50 г
сливки 200 мл
Приготовление:
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч. л.
сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей)
Дать "ожить"
Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин
добавила)
Перемешать
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли
сформируешь.. .
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком
Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со
сторонами 21 и 20см) , смазав ее раст. маслом. Тесто ровно распределить по
поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для
подъема
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут
Через 25-30 минут достаем
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться
Готово!
Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за
сливок кажется, что пирог с кремом.
В остывшем виде тоже очень вкусно!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ
мука 250 г
молоко 100 г
дрожжи свежие 15 г (2 ч. л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.
соль по вкусу (вместо соли можно ванилин добавить)
масло сливочное 100 г (комнатной температуры) сахар
100-150 г
масло сливочное 50 г
сливки 200 мл
Приготовление:
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч. л.
сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей)
Дать "ожить"
Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин
добавила)
Перемешать
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли
сформируешь.. .
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком
Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со
сторонами 21 и 20см) , смазав ее раст. маслом. Тесто ровно распределить по
поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для
подъема
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут
Через 25-30 минут достаем
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться
Готово!
Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за
сливок кажется, что пирог с кремом.
В остывшем виде тоже очень вкусно!
Ответ от Оля[гуру]
купите слоёное тесто, а начинку можно использовать по вкусу.
купите слоёное тесто, а начинку можно использовать по вкусу.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить очень вкусный пирог?