чтобы индейка была сочной и мягкой
Автор Vanish Oxy Action задал вопрос в разделе Прочие дела домашние
Кто-нибудь подскажет, как готовить индейку, чтобы она получалась мягкой и сочной, а не жесткой? Очень нужно...(+) и получил лучший ответ
Ответ от Їёрная смородина[гуру]
Рассказываю) ) Филе нарезаешь ломтиками, маринуешь (горчица, майонез, соль, перец) . Взбиваешь 2-3 яйца, обмакиваешь кусочек индейки в яйцо, затем обваливаешь в панировке и жаришь на медленном огне. Сочно, нежно, и вкусно будет точно! Я сначала с курицей так делала, потом на индейку перешла.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто-нибудь подскажет, как готовить индейку, чтобы она получалась мягкой и сочной, а не жесткой? Очень нужно...(+)