как приготовить сэндвичи



Приготовить сэндвич дома

Автор Наталия Гренцнер задал вопрос в разделе На скорую руку

Как приготовить Сэндвич? и получил лучший ответ

Ответ от [гуру]
Как приготовить сэндвич
Сэндвичи стали неотъемлимой частью культуры питания, особенно в больших городах. Чтобы съесть этот вид бутерброда необязательно отправляться в кафе, отличный сэндвич можно приготовить и дома. Встречайте: сэндвич со стейком и зелёным соусом
Инструкция
Уровень сложности: Легко
Что вам понадобится:
8 тостов из белого хлеба
600 гр филе говядины
2 крупных помидора
Сок половины лимона
150 мл оливкового масла
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки петрушки
2 ст. ложки мяты
2 ст. ложки базилика
2 ст. ложки каперсов
1 ч. ложка горчицы
2 зубчика чеснока
1
шаг
Смешайте нарезанную петрушку, мяту, базилик и каперсы с горчицей, оливковым маслом и лимонным соком. Хорошо взбейте.
2
шаг
Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте филе по 5 минут с каждой стороны.
3
шаг
Обжарьте помидоры, нарезанные ломтиками, на оставшемся растительном масле со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу
4
шаг
Положите стейки на тосты, сверху поместите помидоры и залейте получившимся соусом. Накройте вторым тостом. Приятного аппетита!

Ответ от Наталья[гуру]
Достаешь все из холодильника и складываешь слоями. Приятного аппетита.

Ответ от Николай Апостолов[гуру]
Хлеб, мясо, хлеб!

Ответ от Tane4ka[гуру]
Сандвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления сандвичей обычно используются специальные булочки, но можно взять и формовой хлеб. В последнем случае с буханки срезают корочки, разрезают на полоски шириной около 6 см и толщиной 5 мм. Перед тем как положить на хлеб начинку - мясо, рыбу, овощи, сыры, различные пасты (все, что указано в выбранном вами рецепте) - кусочки смазывают сливочным маслом или горчицей, майонезом, тертым хреном и т. д. , затем укладывают выбранную начинку, а сверху - второй ломтик хлеба, также предварительно смазанный маслом.
Помимо обычных сэндвичей, существуют и горячие панированные сандвичи. Готовятся они также как и обычные закрытые бутерброды, но затем их обильно смазывают взбитым яйцом, панируют в сухарях, и обжаривают в сильно разогретом сливочном масле. Можно применять и двойную панировку - яйцо-сухари-яйцо-сухари. Панированные сандвичи подают к столу горячими. По мере готовности сэндвичи кладут в супник и накрывают крышкой, чтобы сохранить их мягкими и теплыми до момента, когда будут обжарены все сэндвичи. Подают с салатом.
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ. Анекдотической версией происхождения сэндвича является история об англичанине Джоне Монтэгью, четвертом графе Сэндвиче. Согласно общеизвестному анекдоту он очень любил играть в карты – настолько сильно, что мог подолгу просиживать за игровыми столами в пабах Лондона. Однажды, в 1762 году, игра продолжалась целые сутки, и поскольку было трудно одновременно играть в карты и есть за столом ножом и вилкой, граф попросил повара подать ему два куска обжаренного хлеба с ломтем ростбифа между ними. Таким образом, он мог держать карты одной рукой и есть – другой. Это было очень удобное решение и с тех пор сэндвич начал свое победоносное шествие по всему миру. Но это всего лишь популярная анекдотическая легенда.

Ответ от Ўлия Хуторная[гуру]
сандвич - тот же бутерброд: хлеб (булочка для сандвича) , начинка.... ( масло, сыр, колбаса...) , можно запечь в микроволновке или духовке...

Ответ от Принцесса Карамелька[гуру]
я беру кусок булки на него кусочек сыра и кусочек ветчинки, сверху накрываю вторым куском булки и кладу в гриль печку.

Ответ от Le Froid[эксперт]
Посмотрите на сайтах - множество рецептов -
ссылка

Ответ от YS[гуру]
Инструкция
Уровень сложности: Легко
Что вам понадобится:
8 тостов из белого хлеба
600 гр филе говядины
2 крупных помидора
Сок половины лимона
150 мл оливкового масла
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки петрушки
2 ст. ложки мяты
2 ст. ложки базилика
2 ст. ложки каперсов
1 ч. ложка горчицы
2 зубчика чеснока
1
шаг
Смешайте нарезанную петрушку, мяту, базилик и каперсы с горчицей, оливковым маслом и лимонным соком. Хорошо взбейте.
2
шаг
Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте филе по 5 минут с каждой стороны.
3
шаг
Обжарьте помидоры, нарезанные ломтиками, на оставшемся растительном масле со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу
4
шаг
Положите стейки на тосты, сверху поместите помидоры и залейте получившимся соусом. Накройте вторым тостом. Приятного аппетита!

Ответ от Ђаня[гуру]
Две мясные котлеты гриль,
Специальный соус, сыр
Огурцы, салат и лук-
все на булочке с кунжутом!
Только так и это Биг мак!))

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить Сэндвич?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*