Гречка с мясом в казане
Автор Наташенька Софронова задал вопрос в разделе Первые блюда
как приготовить гречку с мясом? хочу кушать и получил лучший ответ
Ответ от KSY[гуру]
обжарить мясо порезанное небольшими кусочками на рост. масле, сложить в кастрюлю и тушить
мин. через 30 (смотря какое мясо) посолить бульон, и добавить в него зажарку (зажарить на сковороде в растительном масле лук мелко резанный и тёртую морковь, чем больше тем вкуснее) , минуты через 3 добавляете гречку ниже на 2 пальца от уровня воды, накрываете крышкой, после закипания уменьшаете газ до минимума и минуты на 20 забываете о нём. Через 20 мин выключаете. При желании можно поперчить, добавить приправ на свой вкус, зелени.
Приятного аппетита! 
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить гречку с мясом? хочу кушать