как покрасить яйца в свекле



Автор Ёветлана Обедина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

А можно яйца свеклой покрасить? и получил лучший ответ

Ответ от
можно, также можно шелухой лука, марганцовкой малеькой дозой

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Конечно

Ответ от Жанна Кузнецова[гуру]
ПОЛНО КРАСИВЫХ термоэтикеток
э можно и не красить, а обернуть в них

Ответ от Tatjana[гуру]
konechno moshno...

Ответ от Виктория[гуру]
Я в прошлом годку пробовала, у меня не получилось.
Лучше термонаклейки, очень красиво и просто, надеваешь на уже вареное яйцо и на 5 сек в кипяток.

Ответ от Ксения[мастер]
Можно и в свекле!
А еще можно купить в магазине "наклейки", опускаешь вместе с яйцом (вареным) в кипяток и получается, что вокруг яйца образуется картинка, очень красиво и интересно!

Ответ от Ёветлана Миронова[гуру]
В прошлом году пробовала, у меня бурые получились. Некрасиво. Лучше всего термонаклейки и красиво и быстро.

Ответ от Yuliya dorodnova[активный]
Если красить в горячем виде-действительно будут бурые. Яйца сварите, остудите, а потом уже натрите свекольным соком

Ответ от ВадБур[гуру]
Свекольная краска не стойкая ..
не эксперементируй ..

Ответ от Tatusik[эксперт]
А я крашу в луковой шелухе, но на яйцо кладу листики от петрушки, вырезаю из бумаги трафаретики и т. д. Потом закрепляю их чулком, варю. На яйце остаются картинки.

Ответ от Lana lana[гуру]
•Желтые яйца получатся, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи, семян тмина или ромашки. Шафран тоже подойдет, но это обойдется дороговато.
•Коричневый цвет дают березовые листья и черный чай.
•Красный цвет можно получить при использовании марены, свекольного сока и красной мальвы, продающейся в виде чая.
•Розовые и сиреневые оттенки дают черника и брусника, их можно купить в виде сока. Кошениль, растение, похожее на матэ, продается в виде чайных листьев.
•Зеленые оттенки получатся при добавлении сушеного шпината, петрушки, крапивы или плюща.
•Голубой цвет дают ягоды бузины.
Если Вы используете для покраски яиц соки, то их не разбавляют, нагревают в кастрюле и поддерживают горячую температуру, не доведя до кипения. Все остальные красители сначала в течение 10 мину кипятят в 1 л. Воды, после чего процеживают и также оставляют на медленном огне, не доводя до кипения. Можно добавить немного уксуса, это сделает цвет более интенсивным. Яйца погружают в этот отвар и держат в нем, пока они не приобретут нужный цвет. 15 минут достаточно для получения нежного цвета, а для получения более насыщенного цвета должно пройти не менее 45 минут.
Затем яйца следует промокнуть и натереть тряпочкой в растительном масле для придания красивого блеска.
Советы Барбары Риас-Бухер из книги «Празднуем Пасху»
Так же можно покрасить пасхальные яйца в такие цвета:
•Ярко-алый или темнокрасный цвет можно получить при окраске яиц шелухой красного лука. Интенсивность цвета зависит от времени окраски.
•Позолотит пасхальное яичко - куркума. Надо добавить в горячую воду 2-3 столовые ложки куркумы, вскипятить и покрасить яйца.
•Синий цвет подарит яйцу краснокачанная капуста. Два качана мелкопорезанной капусты залить 500 мл. кипятка, добавить уксуса и сварить в этом отваре яйца.
•Если замочить вареные яйца в виноградном соке, они станут лавандового цвета.
•В коричневый цвет - яйца покрасит кофе.
Христос воскресе!

Ответ от Daddy's girl[активный]
Попробуй узнаешь мне скажешь 🙂

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: А можно яйца свеклой покрасить?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*