как отделить желток от белка

Ответ от Наталья[новичек]
через сито

Ответ от Мама Таня[гуру]
В скорлупке. Бьете яйцо над тарелкой и переливаете из одной половинки скорлупки в другую. Белок выливается в тарелку а желток остается в скорлупке.

Ответ от Єрау Снорк[гуру]
разбиваешь яйцо, разделяешь скорлупу на 2 части. в которой желток - наклоняешь немного, чтобы белок вытек в чашку, а желток остался

Ответ от Евгений Фасхутдинов[гуру]
пробиваешь яйцо с двух сторон (маленькие отверстия) и цедишь белок с острой стороны яйца

Ответ от Олеся[гуру]
сделай кулёк из плотной бумаги или пергамента , отрежь кончик, поставь остриём вниз в стакан и вылей туда яйцо.. белок стечёт а желток останется

Ответ от Irichka[гуру]
берешь воронку, разбиваешь туда яйцо - белок стекает , желток остается в воронке...можно вороноку из бумаги скрутить::)

Ответ от Ђатьяна Креузова[гуру]
Расколоть яйцо над какой-то емкостью (не повредив желтка) и переливать его из одной половинки скорлупы в другую, пока в скорлупке не останется один желток, а белок весь не стечет в емкость

Ответ от Ксю[гуру]
А как бабушки еще делали... Разбей аккуратнеько яйцо и, держа в руках половинки, перекладывай целый желток из одной половинки скорлупы в другую. Желток останется в скорлупе, а белок весь стечет в чашку (конечно, предварительно ее нужно приготовить....)
Удачи в этом нелегком деле! =))

Ответ от Lanka[гуру]
можно в чашке а можно как в фильмах в руке потом мой их

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Я делаю так!Колю яйцо ножом не до конца.Переварачиваю над стаканом в сторону круглого конца и тогда белок вытекает из остренькой половинки потом переливаю туда и так играюсь с желтком пока весь белок не сбежит в стакан.

Ответ от 22 ответа[гуру]