Как хранить брынзу в домашних условиях
Автор Дима Сергеев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как правильно хранить брынзу?подскажите пожалуста) и получил лучший ответ
Ответ от Огни большого города[гуру]
порезать на куски положить в банку и залить молоком 1-5% я так храню сыр который тетя в деревне делает, тоже брынза. вкусненько получается и не портится.
Ответ от Жанчик[гуру]
Брынзу можно сохранить свежей, если ее в небольшом количестве положить в глубокую посуду и накрыть мокрой тканью.
Подольше брынзу можно сохранить, если завернуть ее в тряпку и посыпать сверху солью.
Брынзу можно сохранить свежей, если ее в небольшом количестве положить в глубокую посуду и накрыть мокрой тканью.
Подольше брынзу можно сохранить, если завернуть ее в тряпку и посыпать сверху солью.
Ответ от Ѝдуард Шимерский[гуру]
Если брынза настоящая, то ее можно хранить просто в емкости без рассола, только прикрыть крышкой. Можно залить рассолом - соленость пробуйте на вкус, подбирайте под себя. Можно и в молоке. А лучше в том рассоле, в котором брынза солилась.
Если брынза настоящая, то ее можно хранить просто в емкости без рассола, только прикрыть крышкой. Можно залить рассолом - соленость пробуйте на вкус, подбирайте под себя. Можно и в молоке. А лучше в том рассоле, в котором брынза солилась.
Ответ от Диман Бурка[мастер]
лучше в желудке....))
лучше в желудке....))
Ответ от Kittycar[гуру]
Если вам нельзя соленое, то брынзу, увы, тоже нельзя. Она же сама по себе очень соленая.
Обычно храню залив слегка подсоленной водой или в том рассоле, что продавалась. В общем так, как говорит г-н Шимерский.
Если вам нельзя соленое, то брынзу, увы, тоже нельзя. Она же сама по себе очень соленая.
Обычно храню залив слегка подсоленной водой или в том рассоле, что продавалась. В общем так, как говорит г-н Шимерский.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как правильно хранить брынзу?подскажите пожалуста)