Картофельное пюре с морковью
Автор Катюшка петрова задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить "морковное" пюре из картофеля?Знаете как в садике вкусное-вкусное! и получил лучший ответ
Ответ от Муркин Фырк[гуру]
Готовить можно для крохи уже с 6-7 месяцев. Необходимые продукты:
картофель – 150 г
морковь – 40 г
молоко – 50 мл
сливочное масло – 5 г
соль
Способ приготовления рецепта:
Очищенную, нарезанную морковь припустить в небольшом количестве воды. Картофель отварить и в горячем виде вместе с морковью протереть через крупное сито. Пюре посолить, добавить сливочное масло, горячее молоко, размешать и взбить, чтобы оно стало пышным.
Источник: http://lojechka.ru/recepty_dlya_detej/pyure_kartofelnoe_s_morkovyu.html
Ответ от Ўлек Александрова[гуру]
я детям готовила-отваривала картошку с морковкой,добавляла молоко и разминала в пюре.вот и всё.
я детям готовила-отваривала картошку с морковкой,добавляла молоко и разминала в пюре.вот и всё.
Ответ от Елена Казак[гуру]
есть такое блюдо- Картофельное пюре с морковью.. В инете найдёте технолрогическую карту на него.
Очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды. Очищенный картофель варят в воде до готовности, воду сливают, картофель подсушивают. Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают. В полученную массу в 2-3 приема при непрерывном помешивании добавляют горячее молоко, сливочное масло, соль; смесь взбивают до получения пышной однородной массы. Выход порции определяется возрастной группой. Требования к качеству Внешний вид: хорошо протертая масса, без комков Консистенция: однородная, пышная Цвет: кремовый с оранжевыми вкраплениями Вкус: картофельного пюре и моркови Запах: входящих в состав пюре овощей, кипяченого молока и сливочного мас
есть такое блюдо- Картофельное пюре с морковью.. В инете найдёте технолрогическую карту на него.
Очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды. Очищенный картофель варят в воде до готовности, воду сливают, картофель подсушивают. Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают. В полученную массу в 2-3 приема при непрерывном помешивании добавляют горячее молоко, сливочное масло, соль; смесь взбивают до получения пышной однородной массы. Выход порции определяется возрастной группой. Требования к качеству Внешний вид: хорошо протертая масса, без комков Консистенция: однородная, пышная Цвет: кремовый с оранжевыми вкраплениями Вкус: картофельного пюре и моркови Запах: входящих в состав пюре овощей, кипяченого молока и сливочного мас
Ответ от For_liliy[гуру]
Отварить морковку с картошкой, потом воду слить, а морковку с картошкой в блендер, получится пюре, можно добавить чуть-чуть молока
Отварить морковку с картошкой, потом воду слить, а морковку с картошкой в блендер, получится пюре, можно добавить чуть-чуть молока
Ответ от Natalia_56[гуру]
Отварить картофель и нарезанную некрупно морковь.
Слить.. . толкушкой растерть, разбавить кипящим молоком, добавить сливочного масла немного и слегка присолить.
Если ребенок поменьше, то сделайте пожиже9молока побольше) .
Если картошка у вас рассыпчатая, то можно попробовать взбить блендером...
Отварить картофель и нарезанную некрупно морковь.
Слить.. . толкушкой растерть, разбавить кипящим молоком, добавить сливочного масла немного и слегка присолить.
Если ребенок поменьше, то сделайте пожиже9молока побольше) .
Если картошка у вас рассыпчатая, то можно попробовать взбить блендером...
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить "морковное" пюре из картофеля?Знаете как в садике вкусное-вкусное!