Как делать салат под шубой
Автор Наталья Берсенёва задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как делать салат селёдка под шубой? и получил лучший ответ
Ответ от Виктория диягор[мастер]
филе селёдки режете маленькими кусочками, мелко режете репчатый лук, посыпаете селёдку, варёную морковь трёте на тёрке на лук, соите смазываете майонезом, варёную картошку так-же на тёрке, так-же майонезом, сверху варёная свекла, на тёрке, потом обильно смазываете майонезом.
Ответ от светлячок[гуру]
1-картошка 2-селедка 3-лук 4-майонез 5-морковка 6- яйцо 7- свекла 8- майонез и сначала с1-8
1-картошка 2-селедка 3-лук 4-майонез 5-морковка 6- яйцо 7- свекла 8- майонез и сначала с1-8
Ответ от Елена Котова[гуру]
Вам потребуются: сельдь - 1 шт. ; картофель - 1 шт. ; свекла - 1 шт. ; яйцо - 1 шт. ; майонез - по вкусу
Увеличить
Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.
Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными, а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы. Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками. Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.
Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.
Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом. Готовый салат можно украсить дольками яйца и зеленью.
Кулинарные рецепты / Рецепты слоеных салатов
Кулинарные рецепты / Cалаты из рыбы
Step-by-step / Слоеный салат с малосольной семгой и картофелем
Step-by-step / Салат из сельди с яблоками
Вам потребуются: сельдь - 1 шт. ; картофель - 1 шт. ; свекла - 1 шт. ; яйцо - 1 шт. ; майонез - по вкусу
Увеличить
Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.
Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными, а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы. Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками. Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.
Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.
Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом. Готовый салат можно украсить дольками яйца и зеленью.
Кулинарные рецепты / Рецепты слоеных салатов
Кулинарные рецепты / Cалаты из рыбы
Step-by-step / Слоеный салат с малосольной семгой и картофелем
Step-by-step / Салат из сельди с яблоками
Ответ от Moti[гуру]
Вареная в мундире картошка, морковь, свекла, лук, селедка без костей, майонез.
Все порезать кубиками, вкуснее если мельче.
1 слой картошка
2 слой майонез
3 слой лук
4 слой селедка
5 слой лук
6 слой майонез
7 слой морковь
8 слой майонз
9 слой свекла
10 слой майонез
Сверху можно украсить мелко порубленным вареным желтком
Приятного аппетита!
P.S.: с майонезом не переборщите, а то получится очень приторно и салат потеряет вкус.
Вареная в мундире картошка, морковь, свекла, лук, селедка без костей, майонез.
Все порезать кубиками, вкуснее если мельче.
1 слой картошка
2 слой майонез
3 слой лук
4 слой селедка
5 слой лук
6 слой майонез
7 слой морковь
8 слой майонз
9 слой свекла
10 слой майонез
Сверху можно украсить мелко порубленным вареным желтком
Приятного аппетита!
P.S.: с майонезом не переборщите, а то получится очень приторно и салат потеряет вкус.
Ответ от Максим Пушкаренко[новичек]
Я не знаю классического рецепта, но я делаю так: варю в мундире картошку и свеклу, очищаю селедку и режу ее на кусочки, выкладываю на овальное блюдо, очищаю овощи, на терке натираю на селедку слой картошки, смазываю майонезом, затем- слой свеклы, слой майонеза, и т. д. - несколько слоев. Вот и все.
Я не знаю классического рецепта, но я делаю так: варю в мундире картошку и свеклу, очищаю селедку и режу ее на кусочки, выкладываю на овальное блюдо, очищаю овощи, на терке натираю на селедку слой картошки, смазываю майонезом, затем- слой свеклы, слой майонеза, и т. д. - несколько слоев. Вот и все.
Ответ от Ѐыжая[гуру]
не забудь на яйца потереть сыр твердых сортов, потом немного майонеза, потом уже свеклу. сыр придаёт такой пикантный вкус...
не забудь на яйца потереть сыр твердых сортов, потом немного майонеза, потом уже свеклу. сыр придаёт такой пикантный вкус...
Ответ от Lenysik[гуру]
к выше перечисленному добавляю тертое яблоко
к выше перечисленному добавляю тертое яблоко
Ответ от Любовь Кондратюк[активный]
Слоями после каждого майонез:
картошка
морковка
свекла
яблоко
лук
селедка
лук
яблоко
морковка
свекла
Сверху решетку из майонеза
Слоями после каждого майонез:
картошка
морковка
свекла
яблоко
лук
селедка
лук
яблоко
морковка
свекла
Сверху решетку из майонеза
Ответ от Елена Мартыненко[гуру]
1 селедка, 2 лук, 3 картошка, майонез, морковка, майонез, свекла, майонез.
1 селедка, 2 лук, 3 картошка, майонез, морковка, майонез, свекла, майонез.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как делать салат селёдка под шубой?