как чистить кабачок

Ответ от May[гуру]
Я просто режу кабачок пополам, ставлю его на срез и вертикально срезаю кожуру острым ножом.

Ответ от Андрей Сурин[гуру]
Если кабачок большой, то я разрезаю на кольза и счищаю кожуру как у яблока, если нет, то как огурец. Незабудте вынуть семечки из серединки.

Ответ от Єеодосия Чебан[активный]
Как картошку. И жарю с семечками. Просто после чистки, разрезаю на кольца, добовляю соль и перемешиваю. остовляю на часок, чтобы он пустил свой горький сок, сливаю его и кабачки с двух сторон обваливаю в муке и жарю .

Ответ от Надежда Малахова[мастер]
Если молодой, то вобще нечищу. А если уже большой, то срезаю кожуру и удаляю семечки.

Ответ от ?? ¦D?t?r?¦ ? ??[гуру]
на кружочки режу и топориком маленьким (для мяся) обрубаю кожицу.... по краям..

Ответ от Людмила Чаевникова[гуру]
Можно взять рубанком построгать) ) Это я где-то прочитала, а так я прошу порезать мужа.

Ответ от Наталья Трошина[гуру]
Если молодые -их не чистят, а крупные снимают кожуру и убирают внутри семечки.

Ответ от Марина Ножева (Гладилина)[гуру]
Я использую овощечистку. Очень удобно. Очистки очень тонкие, Форма у кабачка получается идеальной.

Ответ от 22 ответа[гуру]