Кола из чего делают
Автор Џ Онова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Из чего сделана кола??? и получил лучший ответ
Ответ от В интернете недавно[гуру]
С 1886 года известная компания строго хранила секрет популярного безалкогольного напитка "Кока-Кола", но сегодня ситуация изменилась и весь мир узнал из чего состоит столь уникальный напиток. Об этом сообщил руководитель действующего в Турции Совета мира фонда святого Николая Муаммер Карабулут.
В сентябре прошлого года он подал в суд на компанию "Кока-Кола", потребовав раскрыть формулу производимого ею прохладительного напитка. Секретный рецепт аптекаря из Атланты Джона Пембертона, по словам Карабулута, включает: сахар (,58 - молярная доля) , фосфорную кислоту (0,544 г на литр) , кофеин (150 мг на литр) , карамель (%0,11), двуокись углерода (7,5 г на литр) и экстракт "Кока-Кола" (%0,015 - молярная доля) .
"Между тем по результатам проведенного нами исследования было установлено, что этот экстракт является натуральным красителем "кармин" или пищевой добавкой "кошениль", добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120", - сказал он, не уточнив, какое именно исследование было проведено.
и еще вот: ссылка
из яда
кола, пепси кола и все другие колы . в них самое плохое то что карамельный оттенок создают жуки! по другому называются кошенильные червецы
из "арахисово-шокаладного крема"
химоза страшная! лучше не знать!
Мой преподаватель по экологии сказал, что кола - это почти нефть для нашего организма. Сама я эту гадость не пью и Вам не советую.
Из коки, сахара и воды
Напиток кола («Кока-кола» , «Пепси-кола» и другие) — изобретённый в США тип газированных сладких напитков, зачастую содержащих кофеин. Название происходит от орешков кола, изначально использовавшихся производителями напитков в качестве источника кофеина .Кроме орешков там содержится куст кока ( источник кокаина) . Последний в 1903 был убран из рецептуры, когда стала известна опасность кокаина. Сегодня используется кока без кокаина (что, в принципе, ещё никем не доказано, так как рецептура производства напитка строго засекречена, как и несколько десятков лет назад) . В одном стакане (250 мл) колы содержится 6(!) чайных ложек сахара. Типичный вкус сегодняшняя кола получает от добавления ванилина, цимтового масла, масла гвоздики и лимона.
Состав : сахар (11 %), диоксид углерода, краситель (сахарный колер, Е150), ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm), кофеин (140 ppm) .
Однако, в ходе судебного разбирательства в Турции появилась информация, что в состав пищевых добавок также входит экстракт из насекомого кошениль, что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии запрещают потреблять в пищу насекомых.
Пищевая ценность Калорийность 42 Ккал : Белки 0, Жиры 0, Углеводы 11 г, Натрий 7,0 мг, Калий 1,0 мг, Кальций 4,0 мг, Магний 1,0 мг
Рассмотрим состав поподробне Фосфор около 17 мг Активный ингредиент кока-колы - ортофосфорная кислота. Ее рН равен 2,8. За 4 дня она может растворить ваши ногти.
Для перевозки концентрата Coca-Cola грузовик должен быть оборудован специальными емкостями, предназначенными для высококоррозионных материалов.
Итак, посмотрим состав разрекламированного продукта Coca-Cola Light без кофеина: Aqua carbonatada, E150d, E952, E950, E951, E338, Е330, Аromas, Е211.
Вроде ничего особо страшного эти буквы и цифры не несут. А если разобраться.. .
1. Aqua carbonatada - газированная вода. Единственный безвредный компонент. Правда, чаще всего используется не родниковая вода, а очищенная (т. е. водопроводная, пропущенная через специальные фильтры) .
2. E952 - Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли. Заменитель сахара. Цикламат - синтетический химикат, имеет сладкий вкус в 200 раз превышающий сладость сахара, используется, как искусственный подсластитель. Запрещен к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь. В 1969 году распоряжением Федерального агентства по пищевым продуктам и лекарственным препаратам (FDA) запрещен к применению на территории США, т. к. было доказано, что он, как сахарин и аспартам, вызывает у крыс рак мочевого пузыря. В том же году запрещен в Канаде. В 1975 году запрещен в Японии, Южной Корее и Сингапуре. Запрещен к использованию в производстве напитков в Индонезии. В 1979 г. всемирная организация здравоохранения почему-то реабилитировала цикламаты, признав их безвредными!
Безопасная доза: 0,8 г в сутки.
3. E150d (краситель) - сахарный колер (жженый сахар) , его получают путем переработки сахара при определенных температурах, с добавлением химических реагентов или без них. В данном случае добавляют сульфат аммония.
4. E950 (ацесульфам калия) - в 200 раз слаще сахарозы. Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту - она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется. Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.
Безопасная доза: 1 г в сутки.
5. E951 (аспартам) - сахарозаменитель для больных диабетом. Химически не устойчив. Нестабильность состоит в том, что аспартам при повышении температуры распадается на метанол и фенилаланин. Метанол (метиловый спирт) - вещь очень опасная: 5-10 мл способны привести к гибели зрительного нерва и необратимой слепоте, 30 мл могут и вовсе погубить человека. Дальнейшие метаморфозы аспартама: в теплой газировке и других нагретых продуктах он трансформируется в формальде