Имбирь сухой
Автор _/Denwood Madness\_ задал вопрос в разделе Напитки
Можно ли заваривать чай с сушёным имбирём? Если да, то напишите полный рецепт. и получил лучший ответ
Ответ от Кристина Озерова[гуру]
положить в обычную кружку примерно одну столовую ложку имбиря, опять же лимонный или апельсиновый сок, мед, сахар, затем залить все это водой комнатной температуры. Кружка при этом должна быть заполнена примерно на 1/4. Затем имбирный чай заливается доверху горячей, но не кипящей водой. Дайте чаю настояться около 5 минут, затем его можно пить. Такой напиток получается более мягким и нежным и хорошо подходит для того, чтобы тонизировать организм, как профилактика простуды. А за счет того, что мы не "травим" ингредиенты кипятком, полезные свойства имбиря, лимона и меда сохраняются нетронутыми.
Ответ от БорисБерезовский[эксперт]
Я попробоал. Это такая жгучая гадость, что никому не пожелаю.
Я попробоал. Это такая жгучая гадость, что никому не пожелаю.
Ответ от Ирина Попова[гуру]
Кусочек (кубик размером 1х1х1 см. ) на большой заварочный чайник. Осторожно - этот рецепт на любителя!
Кусочек (кубик размером 1х1х1 см. ) на большой заварочный чайник. Осторожно - этот рецепт на любителя!
Ответ от Ажорес[гуру]
Наверно можно, мы покупаем, правда не сушеный и завариваем с мятой и смородиной, получается вкусный микс.
Наверно можно, мы покупаем, правда не сушеный и завариваем с мятой и смородиной, получается вкусный микс.
Ответ от КАРАБАХ[гуру]
Чтобы приготовить чай имбирный, рецепт практически не нужен: нужное количество имбирного корня можно просто натереть на мелкой терке, заварить не слишком горячей водой (80-85°С) и настоять 5-10 минут. Порошок сушеного имбиря заливают кипятком и заваривают 10-15 минут. Количество имбиря зависит от индивидуальных предпочтений: обычно от половины до одного-двух кубических сантиметров свежего имбирного корня на порцию. Если используется сушеный имбирь, то потребуется до 2-3 чайных ложек порошка.
Если заваривается зеленый или черный чай с имбирем, рецепт приготовления зависит от более нежных чайных листьев: имбирь просто добавляют к сухой заварке. Передозировка имбиря возникает только при употреблении 2 гр. на кг. веса, то есть среднестатистическому взрослому, чтобы появились симптомы отравления, понадобилось бы единовременно употребить 100-150 гр. имбиря. Если настой получается слишком острым, его можно смягчить молоком или разбавить яблочным соком. Так же в имбирный чай можно по вкусу добавлять мед, сок и цедру лимона. Все знают, что во время болезни необходимо обильное питье, благодаря полезным свойствам имбирного чая лечение ангины, гриппа, простуды занимает меньше времени.
Каковы полезные свойства имбирного чая
Имбирный чай незаменим при желудочно-кишечных инфекциях и расстройствах: он обеззараживает ЖКТ, стимулирует слюнотечение и отделение желчи, умеренно обезболивает, снимает местное воспаление. Еще лучше помогает имбирный чай от простуды: благодаря эфирным маслам он прекрасно согревает, снимает температуру, успокаивает головную боль, стимулирует естественный иммунитет и помогает при сухом кашле. Вдобавок имбирь, подобно корню валерианы, обладает мягким успокаивающим эффектом. Во время эпидемий гриппа чай с имбирем рекомендуется как профилактическое средство для укрепления иммунитета.
Гораздо менее известно в западных странах, что имбирь – прекрасное средство от тошноты. Имбирный чай поможет при морской болезни, при укачивании, при токсикозах у беременных. Пить крепкий имбирный чай не рекомендуется только на самых ранних сроках беременности (2-3 недели) , поскольку, усиливая иммунитет, он может помешать имплантации зародыша.
В последнее время чрезвычайно популярным стало пить чай с имбирем для похудения. Он действительно стимулирует кишечную перистальтику, понижает уровень холестерина, ослабляет чувство голода, согревает, но жиросжигающие свойства имбиря пока на людях научно не доказаны. Однако, чай из имбиря помогает избежать сгущения желчи (и образования желчных камней) на низкожировой диете. Так что его в любом случае полезно употреблять при избавлении от лишнего веса тем, кто желает похудеть без вреда для здоровья, при соблюдении религиозных постов и лечебных диет.
Противопоказания к употреблению имбирного чая
Каким бы полезным ни был имбирный чай, противопоказания к нему довольно серьезны. Употребление имбиря в любом виде не рекомендуется людям, у которых есть подозрения на наличие камней в печени. Не стоит употреблять имбирь, особенно свежий, больным с язвами ЖКТ. Аллергикам же следует соблюдать осторожность с сушеным имбирным порошком: он может вызывать довольно неприятные, хотя и не опасные, аллергические реакции.
Чтобы приготовить чай имбирный, рецепт практически не нужен: нужное количество имбирного корня можно просто натереть на мелкой терке, заварить не слишком горячей водой (80-85°С) и настоять 5-10 минут. Порошок сушеного имбиря заливают кипятком и заваривают 10-15 минут. Количество имбиря зависит от индивидуальных предпочтений: обычно от половины до одного-двух кубических сантиметров свежего имбирного корня на порцию. Если используется сушеный имбирь, то потребуется до 2-3 чайных ложек порошка.
Если заваривается зеленый или черный чай с имбирем, рецепт приготовления зависит от более нежных чайных листьев: имбирь просто добавляют к сухой заварке. Передозировка имбиря возникает только при употреблении 2 гр. на кг. веса, то есть среднестатистическому взрослому, чтобы появились симптомы отравления, понадобилось бы единовременно употребить 100-150 гр. имбиря. Если настой получается слишком острым, его можно смягчить молоком или разбавить яблочным соком. Так же в имбирный чай можно по вкусу добавлять мед, сок и цедру лимона. Все знают, что во время болезни необходимо обильное питье, благодаря полезным свойствам имбирного чая лечение ангины, гриппа, простуды занимает меньше времени.
Каковы полезные свойства имбирного чая
Имбирный чай незаменим при желудочно-кишечных инфекциях и расстройствах: он обеззараживает ЖКТ, стимулирует слюнотечение и отделение желчи, умеренно обезболивает, снимает местное воспаление. Еще лучше помогает имбирный чай от простуды: благодаря эфирным маслам он прекрасно согревает, снимает температуру, успокаивает головную боль, стимулирует естественный иммунитет и помогает при сухом кашле. Вдобавок имбирь, подобно корню валерианы, обладает мягким успокаивающим эффектом. Во время эпидемий гриппа чай с имбирем рекомендуется как профилактическое средство для укрепления иммунитета.
Гораздо менее известно в западных странах, что имбирь – прекрасное средство от тошноты. Имбирный чай поможет при морской болезни, при укачивании, при токсикозах у беременных. Пить крепкий имбирный чай не рекомендуется только на самых ранних сроках беременности (2-3 недели) , поскольку, усиливая иммунитет, он может помешать имплантации зародыша.
В последнее время чрезвычайно популярным стало пить чай с имбирем для похудения. Он действительно стимулирует кишечную перистальтику, понижает уровень холестерина, ослабляет чувство голода, согревает, но жиросжигающие свойства имбиря пока на людях научно не доказаны. Однако, чай из имбиря помогает избежать сгущения желчи (и образования желчных камней) на низкожировой диете. Так что его в любом случае полезно употреблять при избавлении от лишнего веса тем, кто желает похудеть без вреда для здоровья, при соблюдении религиозных постов и лечебных диет.
Противопоказания к употреблению имбирного чая
Каким бы полезным ни был имбирный чай, противопоказания к нему довольно серьезны. Употребление имбиря в любом виде не рекомендуется людям, у которых есть подозрения на наличие камней в печени. Не стоит употреблять имбирь, особенно свежий, больным с язвами ЖКТ. Аллергикам же следует соблюдать осторожность с сушеным имбирным порошком: он может вызывать довольно неприятные, хотя и не опасные, аллергические реакции.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли заваривать чай с сушёным имбирём? Если да, то напишите полный рецепт.