Автор Петр Тулупов задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни
Чем щучья икра лучше красной или черной икры? и получил лучший ответ
Ответ от Ёиреневая фея[гуру]
Она не лучше и не хуже, она полезная и этим всё сказано.
Щучья икра легко можно приготовить в домашних условиях. Щучья икра богата легкоусвояемыми белками, лецитином, минеральными веществами и незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами.
При разделке рыбы нужно очень аккуратно доставать внутренности и икру которую потом можно засолить и получить вкусную и питательную закуску. Для посола надо брать икру только от свежей рыбы. Вынимать икру нужно очень аккуратно желательно целыми частями чтобы не повредить ее и не облить ее желчью.
Можно приготовить так, что пальчики оближешь :
Ингредиенты:
•Икра щуки - 90 гр
•Растительное масло - 50 гр
•Уксус 3% - 5 гр
•Репчатый лук - 10 гр
•Зеленый лук - 5 гр
•Перец - -по вкусу
•Шафран - -по вкусу
•Соль - -по вкусу
Источник: Приятного аппетита !
Ценой))
Из щучьей икры, может вывестись щука, которую может поймать Емеля, и следовательно загадать три желания! А черная-красная икра, это всего лишь икра!: ) Поэтому, щучья лучше!
Она не лучше, она по цене доступней))
Большей Доступностью
тебе, коту, любая понравится)
тем что она точно настоящая. не поддельная