селера
Автор Ириша SV задал вопрос в разделе Коррекция веса
Что такое селера испанская? и получил лучший ответ
Ответ от Rastik[новичек]
селера это сельдерей, род растений
Ответ от La paloma[гуру]
Селера – это двулетнее пряное растение, ценится из-за его ароматных корней и листьев. В листьях селеры очень много витамина С и каротина. В корнях содержится сахар, кальций, фосфор, калий. Присутствует органическая глютаминовая кислота, и благодаря этому селера используется как усилитель вкуса и запаха.
В некоторых странах (например, в Испании) селеру выращивают только из-за семян, которые затем растираются в порошок и смешиваются с солью. Получается селерная соль, которая добавляется ко многим блюдам. Для приготовления соли используются также сухие корни, стебли, листья селеры.
Вот так выглядит селера:
Селера – это двулетнее пряное растение, ценится из-за его ароматных корней и листьев. В листьях селеры очень много витамина С и каротина. В корнях содержится сахар, кальций, фосфор, калий. Присутствует органическая глютаминовая кислота, и благодаря этому селера используется как усилитель вкуса и запаха.
В некоторых странах (например, в Испании) селеру выращивают только из-за семян, которые затем растираются в порошок и смешиваются с солью. Получается селерная соль, которая добавляется ко многим блюдам. Для приготовления соли используются также сухие корни, стебли, листья селеры.
Вот так выглядит селера:
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое селера испанская?