Автор Настя Кирковская задал вопрос в разделе Естественные науки
Почему глюкозу относят к моносахаридам? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Рудерфер[гуру]
Моносахариды представляют собой производные многоатомных спиртов, содержащие карбонильную группу - альдегидную или кетонную. Это углеводы, представляющие собой полигидроксиальдегиды (альдозы) и полигидроксикетоны (кетозы) общей ф-лы СnН2nОn (п = 3-9), в к-рых каждый атом С (кроме карбонильного) связан с группой ОН, и производные этих соединений, содержащие разл. др. функц. группы, а также атом Н вместо одного или неск. гидроксилов.
Глюкоза отвечает этому определению.
Ответ от Евгения Френкель[гуру]
потому что она не подвергается гидролизу (по определению)
потому что она не подвергается гидролизу (по определению)
Ответ от Olyvern[гуру]
потому, что она является мономером полисахаридов
потому, что она является мономером полисахаридов
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему глюкозу относят к моносахаридам?