гетерополисахариды

Ответ от Sus_scrofa@inbox.ru[гуру]
Полисахариды бывает гомо и гетеро. Гомо включают один тип сахара, гетеро - несколько. Полагаю, что имеются в виду гетерополисахариды, в состав которых входят два типа моносахаров. С примерами сложно. Гетерополисахариды синтезируются грибами и бактериями. Информации мало.
Вот один.
Polysaccharide composition of mycelium and cell walls of the fungus Penicillium roqueforti
Andriyanova D.A., Galanina L.A., Feofilova E.P., Smirnova G.P., Shashkov A.S., Chizhov A.O., Usov A.I.
Russian Journal of Bioorganic Chemistry. 2011. Т. 37. № 3. С. 356-363.
Аннотация
Получены предварительные сведения о полисахаридном составе мицелия и клеточных стенок гриба Penicillium roqueforti, выращенного методом погруженного культивирования. При мягком кислотном гидролизе как мицелия, так и клеточных стенок образуются глюкоза, манноза и галактоза, а обработка кислотой в жестких условиях приводит к образованию глюкозамина – продукта гидролиза хитина, содержание которого в клеточных стенках составляет 19%. Из мицелия последовательной экстракцией горячей водой и 1 М NaOH при комнатной температуре выделено несколько полисахаридных фракций, моносахаридный состав которых охарактеризован. Главная фракция, экстрагируемая щелочью, по данным спектроскопии ЯМР, масс-спектрометрии и химических методов структурного анализа, представляет собой линейный -D-глюкопиранан, в котором блоки из (1 3)-связанных остатков глюкозы соединены единичными связями (1 4). Водорастворимые полисахариды содержат линейные блоки из (1 5)-связанных остатков -галактофуранозы, по всей вероятности, присоединенные к маннановому кору.
Так что ищите по ключу "гетерополисахариды" а там, как повезет.