Автор Лариса эрмиш задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Кто может объяснить что такое "жидкий дым"? Где его можно купить? и получил лучший ответ
Ответ от Вера[активный]
Жидкий дым - это такая жидкость, продаётся в бутылках. На этикетке так и написано - жидкий дым. Это приправа, типа соевого соуса. Мы им поливали мясо, жарили и оно напоминало вкус шашлыков.
Ответ от Po100lit[гуру]
приправа, создающая эффект жарки на костре. мне не понравилась
приправа, создающая эффект жарки на костре. мне не понравилась
Ответ от Лариса[гуру]
дак соус такой, продается в гастрономах, придает продукту вкус подкопченого
дак соус такой, продается в гастрономах, придает продукту вкус подкопченого
Ответ от Born Blond[гуру]
Это жидкость, которая при приготовлении пищи (мяса, рыбы... ) даёт запах и привкус приготовленного на огне. В супермаркетах продаётся.
Это жидкость, которая при приготовлении пищи (мяса, рыбы... ) даёт запах и привкус приготовленного на огне. В супермаркетах продаётся.
Ответ от Ѐоман Харламов[мастер]
Жидкий дым это для готовки шашлыка, купить можно в любом хоз-маге
Жидкий дым это для готовки шашлыка, купить можно в любом хоз-маге
Ответ от Вичка[гуру]
это такая жидкость, которая придает блюду копченый вкус и запах дымка. продается во многих магазинах в отделах там, где приправы и соусы и пр. так и называется "жидкий дым",вкусно курочку им во время жарки полить
это такая жидкость, которая придает блюду копченый вкус и запах дымка. продается во многих магазинах в отделах там, где приправы и соусы и пр. так и называется "жидкий дым",вкусно курочку им во время жарки полить
Ответ от Sharshel Cygnus[гуру]
Наверное канцероген.
Наверное канцероген.
Ответ от Ёветлана[гуру]
Это жидкость с запахом и вкусом копчености. Маринуется и добавляется в мясо в не очень большой стеклянной бутылочки с желтоватой жидкостью.
Это жидкость с запахом и вкусом копчености. Маринуется и добавляется в мясо в не очень большой стеклянной бутылочки с желтоватой жидкостью.
Ответ от Мария Белкина[активный]
Это соус, при правильном использовании дает эффект копченности. Придается в супермаркетах.
Это соус, при правильном использовании дает эффект копченности. Придается в супермаркетах.
Ответ от Алексей Раев[гуру]
разновидность ароматизатора для различных блюд. на любителя. лично мне не очень нравится. купить можно в любом продмаге.
разновидность ароматизатора для различных блюд. на любителя. лично мне не очень нравится. купить можно в любом продмаге.
Ответ от Андрей Медов[гуру]
Это жидкость с запахом дыма от костра или мангала. По внешнему виду напоминает соевый соус. Применяется для имитации приготовленной на открытом огне пищи. Практически не отличишь. Купить можно в любом большом продуктовом магазине. , например, в "Магните"
Это жидкость с запахом дыма от костра или мангала. По внешнему виду напоминает соевый соус. Применяется для имитации приготовленной на открытом огне пищи. Практически не отличишь. Купить можно в любом большом продуктовом магазине. , например, в "Магните"
Ответ от -Лелик[активный]
Сплошная химия!
Сплошная химия!
Ответ от Борис Гофман[новичек]
если правильно пригатовить то будет очень вкуно
если правильно пригатовить то будет очень вкуно
Ответ от ПА[новичек]
вас спрашивают где ее взять а вы тупые ответы даете
вас спрашивают где ее взять а вы тупые ответы даете
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто может объяснить что такое "жидкий дым"? Где его можно купить?