Автор ГУУ 1 группа БУ задал вопрос в разделе Напитки
какой модно сделать фруктовый напиток и получил лучший ответ
Ответ от Людмила Туманова[гуру]
Апельсиновый лимонад.
Итак, нам потребуются 4 апельсина, 700 граммов сахара, лимонная кислота или сок одного лимона.
Апельсины моем, обдаём кипятком и помещаем в морозилку на 12–24 часа. Так из кожуры выйдет ненужная горечь. Достаём, снова обдаём кипятком, дабы было легче их разрезать. Режем на кусочки и прокручиваем вместе с кожурой в мясорубке либо измельчаем в блендере.
Заливаем получившуюся массу тремя литрами холодной воды. Даём постоять минут 15–20. После этого процеживаем через сито или марлю. Доливаем 5–7 литров воды, добавляем 700 граммов сахара и сок одного лимона. Даём постоять примерно час для набора вкуса и цвета. Пьём!
В жмых можно добавить сахара, лимонной кислоты, прокипятить минут 15–25 – и получим ещё примерно 700 граммов варенья.
Итак, выход: 10 литров лимонада и 700 граммов варенья.
Источник: Апельсиновый лимонад и торты. http://moya-semya.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1493:2012-06-09-13-28-41&catid=73:kulinar&Itemid=131
Хм.... сок, морс.
что значит модно блин? пей чё нравится
Модно или можно? Если про модные напитки, тут я пас. Поди уследи за этой модой. А если про что можно - да тут поле непаханное для фантазий.
вода, лимон, апельсин, не много мяты и имбирь!!!