Как делают сигары
Автор Виктория задал вопрос в разделе Дикая природа
Как делают сигары? из какого растения получают элитные сигары? и получил лучший ответ
Ответ от Ani[гуру]
Способы производства сигар.
Сигара состоит из покровного листа, связующего листа и наполнителя. Первый этап в производстве сигар — сортировка и увлажнение табачных листьев. По способу изготовления сигары делятся на сделанные полностью вручную, сделанные вручную с частичным использованием технических средств и машинной скрутки.
Totalmente a mano.
Это самые благородные сигары. В качестве наполнителя используются ценные листья, которые крутильщик старательно сворачивает, затем помещает в связующий лист и, наконец, оборачивает покровным листом. Правильное выполнение операции гарантирует свободную циркуляцию дыма и эстетичный внешний вид будущей сигары. Это требует большого опыта крутильщика.
Но несмотря на то, что при изготовлении сигар были неукоснительно выполнены все правила, обеспечивающие их благородный лоск, даже в одной коробке вы не найдете два полностью идентичных образца, во-первых, потому, что в одну коробку помещаются сигары, изготовленные разными мастерами, во-вторых, потому, что в природе не существует двух полностью идентичных листьев.
Hecho a mano.
При производстве данного типа сигар наполнитель упаковывается в связующий лист при помощи небольшого приспособления наподобие машинки для свёртывания сигарет. Остальные операции выполняются также вручную. Такой способ используют, когда листья наполнителя "утрамбованы" (tripa corta). Данная технология имеет множество вариантов, в зависимости от страны, фабрики и устоявшихся традиций.
Machine.
Они разделяются на две большие группы: с наполнителем из цельных листьев (что встречается довольно редко, разве что кубинские Belinda) и с наполнителем из резаного табака. Сигары данного типа составляют 90% представленной на рынке продукции. По качеству они значительно уступают двум предыдущим типам сигар. Ни одна машина не способна заменить деликатность и сноровку рук крутильщика. Особенно грубо осуществляются с помощью машин процессы увлажнения и высушивания. Для машинного способа производства сигар используются хоть и разнообразные, но менее благородные сорта табака. Листьям, применяемым в качестве покровных, недостает тонкости, блеска, шелковистости. Чтобы придать им более привлекательный вид, некоторые производители нередко прибегают к использованию своеобразной косметики: сигару покрывают тончайшей пленкой из раствора табачного порошка. Другие фабриканты добавляют в наполнитель разные ароматы. В результате в продаже можно найти ароматизированные сигары со вкусом вишни, клубники, рома.
Самыми дорогими являются сигары, которые полностью сделаны вручную.
Для наполнителя сигар используют три типа табачного листа: Volado, Seco и Ligero. Все они содержат минимальное количество смол и масел. Выращиваются эти табаки на Кубе. Периоды дозревания их следующие: Volado — не более года, Seco — около полутора лет и Ligero — два-три года.
Важно, чтобы наполнитель был сложен таким образом, чтобы его плотность не была слишком сильной или слабой, так как от этого зависит скорость сгорания сигары и её тяга. Затем наполнитель оборачивается связующим листом. Форму и размер сигары определяет как раз таки связующий лист, покрывающий наполнитель.
Сигары ручной скрутки после изготовления обрабатываются в фумигационной камере с целью уничтожения насекомых.
Источник:
Да как-то все из табака, по-моему.
Процесс изготовления сигар имеет несколько этапов. Первый это распаковка и раскладка табака из мешков или бочек. На фабрике этим занимает как правило несколько человек которые сидят в небольшой комнате и перебирают табачные листья.
Затем эти пучки листьев попадают в руки сортировщиц, они раскладывают листья по размеру, цвету и качеству иногда отбраковывая порванные или нестандартные листы. Торседоросы используя рассортированный табак приступают к магическому действию создания сигары, правда для них все это воспринимается гораздо проще, как ежедневный труд и совсем нелегкий.
Складывая листья особым способом, по типу гармошки они обертывают начинку специальным листом что бы она не распалась. Затем эту куколку укладывают в специальные формы в виде сигар, сделанные из дерева и укладывают еще неготовые сигары под пресс. Там они лежат не более 15 минут, приобретая ту или иную форму сигар. Именно после этой процедуры, наступает самый сложные момент, надо укатать всю эту куколку в оберточный лист.
Сложность заключается в том, что оберточный лист это лицо сигары и его нельзя порвать или накрутить не аккуратно со складками. Обернув сигару, мастер укутывает верхний кончик сигары, делая так называемую шапочку сигары. И вот сигара почти готова, не считая лохматого конца, из которого во все стороны торчат листья табака. Тогда мастер укладывает сигару в специальный металлический станочек равный тому размеру сигар, которые он делает и острым ножном отрезает лохматый конец.
Сигара готова. После этого все сигары уходят к мастеру, который раскладывает их по цвету. Дело в том, что одна и та же марка сигар может иметь разный покровный лист, это зачастую допускается стандартами, но вот в коробке должны лежать сигары исключительно одного цвета. На большом столе раскладываются сигары, потемнее в одну сторону, более светлые в другую.
Работа очень сложная, некоторые мастера различают до 80 оттенков табачного листа. После такой сортировки, на сигары наклеивают банты, и укладываю их в коробки. Процесс завершен.
Сигары делают из кактусов. Причём самые элитные сигары делают только из колючек. Мякоть удаляется. А из сока делают алкогольные напитки, например, Текилу.
Лучшие? Кубинские мулатки скручивают табачные листья на своём бедре.. . Кайф.. . Они могут быть и не очень молодыми. (Мулатки) . Но-кайф.. . Сигары теряют со временем. . Мулаток меняют новыми.
Выращиванием табака европейцы впервые начали заниматься на Эспаньоле. В 1534 году с материковой части Центральной Америки был пересажен высокий душистый широколистный табак Nicotiana tabacum. Доминиканские сигарные табаки Chago Diaz (Olor) и Amarillo Parado (Criollo), по-видимому, были привезены из Мексики, но сегодня считаются истинно доминиканскими. Табак, описанный Хересом и Торресом, представлял собой широко распространенный ботанический вид Nicotiana rustica (махорка) , вероятно, берущий свое начало в Южной Америке. Это более мелкое растение, чем его мексиканская разновидность. Предположительно индейцы, проживающие в бассейне Амазонки и Ориноко, привезли его в район Карибского моря задолго до прибытия туда испанцев. Кстати, Nicotiana rustica — сорт табака, который в XIX столетии начали выращивать в России и в настоящее время продолжают выращивать.Коммерческое производство табака на Кубе европейцы начали только в 1580 году. Для того чтобы качество табака отвечало высоким требованиям, растения привезли из Мексики; возможно, это был тот же сорт табака, который выращивали в Санто-Доминго. Сегодня кубинский табак, полученный в результате скрещивания, носит название Havanensis.В XVI столетии была заложена традиция использовать табак не только для курения: размолотый в мелкую пыль, он был известен как нюхательный табак. Табакерки для нюхательного табака изготавливали знаменитые мастера серебряных дел, а флаконы делали из фарфора, что свидетельствует о популярности данного вида табака.С открытием других стран Нового Света Эспаньола утратила свое стратегическое значение. Корабли, приходившие из Европы, предпочитали останавливаться в Сан-Хуане на острове Пуэрто-Рико и в Гаване, которые были более удобны и доступны. В результате Испания перестала обращать внимание на Эспаньолу, и на нее стекались пираты. Выращивание табака здесь постепенно сузилось, фермеры выращивали его только для собственного потребления. Затем последовал период французской оккупации, который вновь принес острову процветание, но теперь уже за счет сахарного тростника и черных рабов. После Французской революции конца XVIII столетия западная часть острова, известная как Гаити, становится независимой. Восточная часть острова, находившаяся под властью испанцев, получила независимость в 1865 году.Куба продолжала оставаться в руках Испании и являлась наиболее важным поставщиком черного табака для сигарной промышленности стран Европы, но постепенно она начинает собственное производство: около 1850 года в Гаване появляются первые сигарные фабрики. На Кубу с целью удовлетворения вкусов своих европейских клиентов приезжают испанские и немецкие предприниматели, развивающие табачную и сигарную промышленность. Европейские деньги вкладываются в плантации, а торговые дома в Германии, Голландии, Франции и Испании начинают продавать кубинские сигары. Производство табака и сигар начинается и в иных испанских колониях, например, на Филиппинах, а также в колониях других стран: Бразилии, колонизированной португальцами, Индонезии, которой владели голландцы, Вирджинской колонии, где хозяевами были англичане и шотландцы, и Камеруне, принадлежавшем Франции. Все они становятся важнейшими производителями табака.Предоставленная сама себе Доминиканская Республика не могла найти выгодные рынки сбыта, поэтому в развитие табачной отрасли вкладывались лишь небольшие деньги. Предпринимавшиеся с 1870 года по 1930-й усилия по организации табачной промышленности оказались безуспешными. Немецкие оптовые торговцы, покупавшие табак для переработки в Европе, держали низкие цены, поэтому доминиканским плантаторам было невыгодно производить высококачественный продукт и они часто продавали плохо просушенный и преждевременно собранный табак. Крупных плантаций в стране было мало, крестьяне приступали к уборке табака только после того, как был убран урожай зерновых, которые были необходимы им для пропитания.
Табак, растение однолетнее. Корни его не уходят глубоко в землю, однако взрослое растение может достигать (в зависимости от условий и сорта) трех метров высоты. В течении многолетней практики было выведено свыше ста сортов табака и все они были получены из двух основных видов. Это табак вирджинский (Nicotiana tabacum L.) и табак сельский (Nicotiana rustica L.). Вирджинский табак достигает двух метров высоты, а на одном растении находится от 8 до 20 листьев, достигающих 60 сантиметров в длину. Именно из этого вида выведено большинство сортов табака, используемых для выработки качественной продукции. Кроме вирджинского, в табачном производстве используются мэрилендский табак, кентуккийский, бёрли, полувирджинский и другие.Табак сельский выращивается для дешевых сигарет и табака. Кстати, русская махорка, является разновидностью сельского табака. Высота этого вида не больше метра, и он довольно неприхотлив к климатическим условиям. Потому, видно, в России и прижился.