E341
Автор Ёветлана Ессе (Медведева) задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что такое эмульгатор Е 341, и чем он вреден? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Запомните, что список веществ Е, это пищевые добавки признанные безвредными и годными к применению в ЕС. О каком вреде речь? Наслушались сумасшедших в Инете? Там их много, как и везде. Российский список от списка Е практически не отличается. А вот если вещество как "черная гималайская соль" не входит в список Е, то скорее всего из-за небезвредности для организма.
Ответ от Наталья Кремянская[гуру]
Е-341 (фосфат кальция) используется как регулятор кислотности и разрыхлитель. Может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит, язва и т. д. К сожалению, добавляется почти везде.
Е-341 (фосфат кальция) используется как регулятор кислотности и разрыхлитель. Может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит, язва и т. д. К сожалению, добавляется почти везде.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое эмульгатор Е 341, и чем он вреден?