Автор Анюта Головщикова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить домик из печенья ,творога и какао? и получил лучший ответ
Ответ от Лия[гуру]
400 гр. творога, 1 стакан сахара, 150 гр. сливочного масла тщательно перемешать.
15 штук квадратного печенья уложить 3х5 на широкий целофан на доске. Если творожная масса густая, то печенья надо обмакнуть на 1-2 секунды в молоко. 1/2 творожной массы выложить на печенья сверху, еще 15 штук 3х5, сверху вторую половину творожной массы. Свернуть "Домик", обмазать сверху и с торца помадкой. Завернуть в целофан и поставить на 2-3 часа в холодильник. Помадка: 1-2 стол. ложки какао, 2-4 стол. ложки сахара, 1-2 стол. ложки молока. Все растопить на медленном огне. Дать остыть и добавить 50 гр. сливочного масла, размешать.
Вот здесь это есть! там и обсудить можно регистрируйся задавай вопросы обязательно ответят!
Ингредиенты:
Печенье квадратное 500 гр.
Творог 500 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Сметана или сливки 5 ст. л.
Ванильный сахар
Банан 1 шт.
Молоко 50 мл.
Приготовление:
Творог смешать с сахарной пудрой и сметаной (сливками) до однородной массы.
В творожную массу добавить ванилин.
Молоко слегка подогреть. Каждое печенье обмакивать в молоко с двух сторон (подержать по 2 секунды на каждой стороне) и выкладывать в торт.
На бумагу для выпечки выложить печенье таким образом, чтобы получилось ровных три ряда.
Сверху печенья выложить половину творожной массы.
Банан разрезать в длину наполовину и выложить в центральный ряд печенья на творог.
На банан выложить оставшуюся творожную массу, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
Теперь приподнять одну сторону бумаги и сложить наш торт домиком. Тоже самое проделать и со второй стороной.
Поставить торт на пару часов в холодильник
Выложить торт на блюдо и разрезать на кусочки.