Ответ от Пользователь удален[гуру]
Кюве (франц. cuvée), в производстве шампанского применявшееся ранее название сусла высшего качества или сусла, получаемого в результате первых трёх отжимов винограда на прессе. Термин «Кюве» служил для выражения различия качества вина (первое, второе, третье Кюве; под названием «первое Кюве» подразумевали вино, лучшее в данной местности, или вообще вино высокого качества) и для обозначения шампанского определённого качества.
Ответ от Алексей[гуру]
Сорт Французского вина из провинции Кюве "кюве де пап" "Кюве Де Пабу".Pol Roger – самое "политизированное" шампанское, привязанность к которому питали генерал Шарль де Голль и сэр Уинстон Черчилль. В честь последнего даже было названо КЮВЕ, которое после его смерти выходило с траурной рамкой на этикетке. А зять Черчилля Кристофер Соумс, отправленный урегулировать конфликт в Родезии, сообщил: "Мир в Родезии наступит через 30 дней, потому что у меня осталось только 30 бутылок Pol Roger". Pol Roger – классическое шампанское духа, с легкими и быстрыми пузырьками, которые создают нежную пену.
Сорт Французского вина из провинции Кюве "кюве де пап" "Кюве Де Пабу".Pol Roger – самое "политизированное" шампанское, привязанность к которому питали генерал Шарль де Голль и сэр Уинстон Черчилль. В честь последнего даже было названо КЮВЕ, которое после его смерти выходило с траурной рамкой на этикетке. А зять Черчилля Кристофер Соумс, отправленный урегулировать конфликт в Родезии, сообщил: "Мир в Родезии наступит через 30 дней, потому что у меня осталось только 30 бутылок Pol Roger". Pol Roger – классическое шампанское духа, с легкими и быстрыми пузырьками, которые создают нежную пену.
Ответ от LINA[гуру]
Кюве - смесь сухих вин, использующаяся для изготовления шампанского. Вина происходят из различных сортов, районов провинции Шампань, и даже могут быть урожаев разных лет. Шампанские вина различаются между собой составом кюве - мастера каждой фирмы по-своему подходят к соединению этих вин. Именно это дает многообразие вкуса и оттенков настоящего шампанского.
Кюве - смесь сухих вин, использующаяся для изготовления шампанского. Вина происходят из различных сортов, районов провинции Шампань, и даже могут быть урожаев разных лет. Шампанские вина различаются между собой составом кюве - мастера каждой фирмы по-своему подходят к соединению этих вин. Именно это дает многообразие вкуса и оттенков настоящего шампанского.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое кюве?