croizet



Автор Иоланта задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Ищу подарок! Хорошее спиртное 23 лет выдержки - что-бы купить? и получил лучший ответ

Ответ от Maria[гуру]
виски Evan Williams, 23-летней выдержки (350 долларов)

Ответ от Елена[гуру]
Бегом в Дьюти Фри, там и не такое купите!

Ответ от Ирина[гуру]
Зайдите в магазин (их сеть) "Ароматный Мир". Вы не указали город))

Ответ от Алексей кузнецов[гуру]
Как говорили спецы срок выдержки не улучшает букет вина. Коньяк под вопросом. Отсебя могу уверенно сказать -через 23 года в могилу разрешалось подхоранивать родственника. СЭС двало добро в советские времена. Знаю. Так что смени срок, не гневи провидение.

Ответ от Валюша[гуру]
Мне тут Херес подарили. Тоже лет 25 выдержки. Пить жалко. Но эффект от подарка потрясающий .

Ответ от ЛИЛУ[гуру]
блин а как он назывался то? ща погодь но дорогущий! ты за ценой не постоишь?:))

Ответ от Ёаффет Эминов[новичек]
купи что такое чтобы запомнилось на всю жизнь

Ответ от Arina[гуру]
Whiskey

Ответ от Атлантис[гуру]
Уже в XVII века семья Croizet славилась своими крупными виноградниками в Гран Шампани. В 1805 году Леон Круазе основал компанию в городе Сен Мем-ле-Карьер, между Жарнаком и Шатанёф-сюр-Шарант. Леон был удостоен Ордена почетного легиона за исследования в области борьбы с филлоксерой, а также за идею использовать американский подвой для привития европейской лозы. В Гран Шампани «Круазе» имеет несколько владений: Домен де Флавиль (35,6 гектара) , Мен Андру (17,9 гектара) , Домен де Курони де Дувес (35,6 гектара) и Шато де л’Эпин (59,3 гектара) . Домен де Флавиль когда-то был охотничьим домом герцога Монморанси Бутвилля, замок которого находился неподалеку.
Виноградники, винокуренные заводы, хранилища, офисы – вся собственность семьи занимает приблизительно 150 гектар. Виноградники насчитывают 430 тысяч лоз, которые дают 1,2 – 2 миллиона литров вина. «Круазе» дополнительно закупает 1,2 миллиона литров вина и 357750 литров незрелого коньяка. 70% спирты Гран Шампани, 15% Пти Шампани, 15% составляют спирты Фан Буа и Бон Буа.
Коньяки «Круазе (Croizet)» выдержаны в бочках из лимузенского дуба, часть из них новые, большая часть – 15-летние. Некоторые резервные коньяки компании относятся к периоду, когда французские виноградники не знали, что такое филлоксера. В 1892 году эти коньяки стали частью приданного правнучки Леона Круазе, вышедшей замуж за Д. Эмара. Раньше под коньячные хранилища приспосабливали подвалы, глубина которых доходила до 55 метров.
Продукция «Круазе» неоднократно удостаивалась золотых медалей на выставках: в Париже (1878), Амстердаме, Москве (1891), Лейпциге (1974). Круазе гордится своими старыми, редкими коньяками, например коньяком категории XO 15-летней выдержки.
Сейчас компанией управляет представитель седьмого поколения семьи Croizet. Все коньяки выдерживаются значительно дольше предписанного законом минимума. Все, связанное с процессом производства коньяка, скрупулезно фиксируется, ведется подробная документация. Компании было разрешено продавать миллезимные коньяки, то есть произведенные из сортов одного года урожая.
Основной рынок сбыта коньяков «Круазе» - Дальний восток: Япония, Гонконг, Китай, Тайвань, Корея.
Линейка коньячного Дома Croizet:
VS, VSOP, Napoleon, XO Age Inconnu Grande Champagne, Reserve Particuliere, Lot 33.
Кроме этого производятся миллезимные коньяки, на этикетке этих напитков перед миллезимом присутствует слово recolte (урожай) .
Помимо собственно коньячного Дома Croizet, существует фирма Pierre Croizet – маленькое семейное предприятие виноделов, известных с XVII века. Эта семья владеет виноградниками в Фэн Буа. Долгое время они поставляли свои спирты Hеnnessy и Martel, попутно создавая резервы для себя и в начале 70-хх гг. ХХ века стали самостоятельно продавать коньяки под своей маркой.
Коньячный Дом Croizet выпускает не только коньяки, также они производят несколько видов бренди: Baucoeur Napoleon, Bonaparte Napoleon, Bonaparte XO, Baumal, Bogan, Moulavin, La Tonnelle, Baron de Bragny, Bolton, Carvel. Вино для этих бренди закупается у сторонних продавцов не региона Коньяк, поэтому они называются просто бренди.
По поводу сочетаемости сигар и напитков, в частности коньяков, сломано столько копей и выплеснуто столько эмоций, что только слепец не знает об этом ничего. Сигара, как продукт, требует для сопровождения несколько напитков. Это связано с тем, что в процессе курения сигара меняет свою вкусо-ароматическую гамму. Вначале она одна, а в конце – другая. И напитки подбираются для каждой конкретной сигары. Не совсем корректна постановка вопроса: Какие сигары будут сочетаться с коньяком Croizet и бренди Bonaparte XO? Для сочетаемости сигары и напитка важно усвоить одно НО. Важен вкус и послевкусие напитка, а не ароматы «первого и второго носа» . Поэтому меня часто упрекают в том, что на своих дегустациях я иногда умышленно подаю напитки в неподходящих им бокалах…
Коньяк Croizet ХО во вкусе сладко-пряный, с длительным острым послевкусием. Представили?

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Ищу подарок! Хорошее спиртное 23 лет выдержки - что-бы купить?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*