что входит в окрошку на квасе

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Мясная окрошка.
300 г кваса хлебного
80 г говядины
30 г лука зеленого
60 г огурцов
40 г сметаны
1 яйцо
5 г сахара
2 г горчицы готовой
зелени
Рыбная окрошка.
2 - 2 1/2 литра кваса
200 г. любой жареной рыбы
50 г. отварной осетрины
30 г. сельди
4 шт. отварной свеклы
100 г. зеленого лука
2 - 3 свежих огурца
3 - 4 столовые ложки оливкового масла
1 - 2 столовых ложки хрена готового
зелень петрушки и укроп по вкусу.
Окрошка овощная.
Продукты на 1 порцию:
квас хлебный 300мл. ,
картофель 75гр. ,
морковь 20гр. ,
редис 20гр. ,
лук зеленый 30гр. ,
огурцы 65гр. ,
сметана 30гр. ,
яйца 1/2 шт. ,
сахар 5гр. ,
горчица готовая 2гр. ,
зелень
Грибная окрошка.
хлебный квас - 1,5 л,
соленые грибы - 400 г,
картофель - 250 г,
морковь - 50 г,
зеленый лук - 100 г,
огурцы свежие - 200 г,
сметана - 200 г,
яйца - 2 шт. ,
столовая горчица - 20 г,
сахар, соль по вкусу,
зелень укропа.

Ответ от Бульдозер[эксперт]
Окрошка это вещь!! ! Соберите все присланные Вам рецепты вместе, выберите из них все самые лучшие продукты, накрошите помельче, смешайте домашний квас, сметану и минеральную сильногазированную воду...! Приятного аппетита!! ! Смесь ураннная!! ! Пальчики оближешь!

Ответ от Пользователь удален[новичек]

Ответ от Гоша[эксперт]
Колбаса, вареная картошка, вареное яйцо. св. огурец, лук зеленый, укроп, при подаче добавить сметану.

Ответ от Вета[гуру]
Картошка, яйца, колбаса вареная (можно мясо) , св. огурец, укроп, петрушка, лук, сметана и конечно же квас.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Огурцы, картошка, яйца в крутую, лук зелёный, укроп, колбаса или мясо

Ответ от Lenore[эксперт]
а мне окрошка на кефире нравится

Ответ от Ascauth[гуру]
Традиционной основой окрошки является квас. Также существуют рецепты окрошки, в которых вместо кваса используется пиво, разбавленный уксус, кефир, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб. В принципе, можно использовать любые напитки на основе уксуснокислых бактерий.
Состоит:
квас
колбаса
сваренное вкрутую яйцо
отварной картофель
свежие огурцы
редис
зелёный или репчатый лук
укроп
Окрошка сдабривается сметаной или майонезом.

Ответ от Marina Domina[гуру]
ложка хорошо входит туда

Ответ от Ольга Смыченко[гуру]
Редиска, огурцы, колбаса, кортошка, зелень

Ответ от Ёветлана Романова[гуру]
Окрошка
Мясо или колбаса 400 гр
Картошка 3 шт
Огурец 3-4 шт
Редиска штук 10 ( маленьких) тереть на крупной тёрке
Яйцо 8-10 шт
Лук зелёный и зелень
Всё это режите кубиками в 5 литровую кастрюлю, соль и сахар по вкусу и ложку столовую уксуса. Затем добавляете 1 литр сыворотки, 1,5- 2 литра кефира, 0.5 л кваса типа "Никола", можно добавить еще сметаны. Как настоится употреблять

Ответ от RagnaRocker[гуру]
Колбаса редиска огурец картофан яйцо и вроде бы всё))

Ответ от Джейн[гуру]
традиционно!

Ответ от Ђатьяна Воробьева[мастер]
Оркошку делают таким образом: яйца, картофель отваривают (все режется потом как на салат оливье), плюс сюда же редиска, свежий огурец, зелень лука и укропа, заливается квасом, соль по вкусу и на выбор сметана или майонез. Приятного аппетита!

Ответ от Лариса[гуру]
Картофель. свежие огурцы, редиска, колбаса докторская, зеленый лук, укроп, яйца, сметана, квас, соль, горчица.

Ответ от Лина[гуру]
огурец, яйца, картофель, редис, колбаса или мясо, зелень -лук, укроп, хрен, и сметана

Ответ от света ведманкина[гуру]
редис, огурец, зелень, яйцо вареное, мясо или колбаса, лук.

Ответ от Артём Астафьев[гуру]
Картофель, лук, колбаса, яйца

Ответ от Никитос[новичек]
Кроме кваса ещё салат в который входит салат, капуста и крч все овощи не пробуй такая гадость меня 1 час потом тошнило как в деревне съел

Ответ от 22 ответа[гуру]