что приготовить 2х летнему ребенку

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .
Разноцветное пюре.
картофель - 800 г, молоко - 400 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, морковь - 1 шт. , перец сладкий красный - 1 шт. , шпинат или зелень - 100 г, свекла - 1 шт. , соль - по вкусу
Картофель сварить до готовности в подсоленной воде, воду слить. Картофель протереть горячим, влить горячее молоко, добавить масло и взбить в пышную массу. Свеклу сварить в кожице, очистить, натереть на терке и отжать сок. Морковь сварить и протереть. Перец запечь или сварить, протереть. Шпинат припустить в собственном соку и протереть. Картофельное пюре разделить на 5 частей; в первую подмешать свекольный сок, во вторую - морковное пюре, в третью - перечное пюре, в четвертую - пюре из шпината. При подаче разложить пюре на тарелке в виде цветка.
Зразы с рисом
70 г мякоти мяса
20 г булки
1 ч л сливочного масла
1 яйцо
1 ст. л крупы
5 г лука
1/2 ч л пшеничной муки
1 ч. л. сметаны
30 мл бульона
соль
Приготовить гарнир из разваренного риса, смешанного с тушеным луком и рубленным крутым яйцом.
Мясо и булку пропустить через мясорубку. Мясной фарш выложить на мокрую доску и раскатать в форме небольшого блина.
В середину "блина" положить гарнир. "Блин" осторожно сложить, края защипать, после чего обжарить в раскаленном масле.
Затем залить сметанным соусом и поставить в духовку на 10 - 20 минут.
Ежики.
яйца
морковь
фарш (как на котлеты)
майонез
сыр
сырые палочки спагетти
черный перец горошком
Яйца отварить и разрезать на две половинки. Желток, отварную морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез и наполнить половинки белка. Соединить белок вместе, чтобы получилось целое яйцо.
Затем делаем из фарша лепешку и заворачиваем в нее яйцо. Придаем форму ежика, вытягиваем мордочку и носик. Из черного перца делаем глазки и кончик носа, а из поломанных спагетти иголки.
Отправляем семейство ежей в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.

Ответ от Кристина керри[новичек]
завлеките чем нибудь неординарным красиво оформленным. включите фантазию. если нет в нете можно найти массу интересного. заговорите, заиграйте, посчитайте.... нам 2,5 тоже бывают такие проблемы. если уж не удается покормить мне, то с легкостью удаеться папе)) удачи

Ответ от Кыса[новичек]
уху из красной рыбы, мы очень любим))

Ответ от татьяна савкина[эксперт]
раз отказывается не заставляйте, мы вот свою кроху фруктами кормим и овощами, но с добавлением творожка жидкого

Ответ от Ђанечка[гуру]
отнеситесь к ребенку с уважением, и воспренимайте его как личность. Вы же когда не хотите не едите, почему же он должен есть по требованию? Предложили еду отказался выждите время и опять предложите. Что значит худышка? Есть нормы веса согласно возрасту и росты. Я своего ребенка ни когда не заставляю, могу побаловать мороженным или кукурузными палочками, что б хоть что-нибудь в животе лежало, а через время сам еду просит, Нам тоже 2 года

Ответ от Ѝльвира[активный]
Фруктовое пюре, кашу"ЦАРЬ"5 злаков сварите и сахар 1ч. л. положите, когда будете варить, 5 мин. варить кашку, тефтели или котлеты. дети любят

Ответ от ***Елена***[гуру]
не заставляйте его кушать, не давайте перекусывать - часа 4 ничего не поест, потом сядет и поест нормально: проверено на собственном ребенке.
Я варю каши самые разные, супы, кроме грибного, картошка тушеная, жареная (без зажарок) , пельмени, картошка фри (иногда) , салат из огурцов с маслом или сметаной, котлеты ну и т. д.

Ответ от Џнина С.[гуру]
— Основа питания человека - мясо, рыба, молочные и кисломолочные продукты, овощи и фрукты самые разные, из круп необходима гречка. Вегетарианство, соблюдение постов для беременных, кормящих и детей недопустимо. Любые консервы нежелательны.
— Готовьте пищу самостоятельно из исходных продуктов, приобретенных сырыми. Мясо и рыбу покупайте только куском (но не промышленные изделия из фарша) .
— При приготовлении детских блюд (до 8-10 лет) острые специи не добавляются.
— Замените сахар (эффективный иммунодепрессант) на фруктозу, глюкозу, сладкие фрукты, мед.
— Исключите маргарин (источник токсичных трансжиров) , используя сливочное масло и растительные - лучше оливковое и подсолнечное (рафинированные и нерафинированные) .
— Не ешьте суррогатный промышленный майонез - готовьте МАЙОНЕЗ только сами.

Ответ от Ilana moses[гуру]
меню двухлетнего ребёнка должно быть обычным семейным меню! шницели, котлеты, тефтели, запеканки ит. д. понятно что со стейком ребёнок может не справиться, но, думаю и вы не едите его каждый день, а куриные биточки- вполне. не старайтесь запихнуть в ребенка комплексный обед . ни один ребёнок в мире этого не ест. достаточно дать котлетку в томатном соусе, макарошки в том же соусе и тушеные овощи как гарнир. супчик - самую малость. десерт - не обязателен. хорошо спрашивать ребёнка хочет ли он сегодня на обед котлетку или шницель. но не задавайте малышу открытй вопрос - что ты хочеш на обед- он еще мал . в принципе меню - это ваша обязаность - а его обязаность выбрать из предложеного, и какое количество съесть .

Ответ от 22 ответа[гуру]