Автор Ирина Агеева задал вопрос в разделе Вторые блюда
скажите ,пожалуйста, как варить чечевицу черную ? и получил лучший ответ
Ответ от Мегги[гуру]
В кафе у нас на работе суп из чечевицы пользуется неизменным успехом, хотя я не любитель темных супов. Чечевица предварительно замачивается на ночь и утром закладывается в кипящий бульон.
Ответ от АННЕТ[гуру]
воду слить -промывать не надо
воду слить -промывать не надо
Ответ от Ўлия Колесникова[гуру]
Сливать воду из чечевицы не надо, если суп готовите, а в других случаях конечно! А вот солить только после разваривания.
Сливать воду из чечевицы не надо, если суп готовите, а в других случаях конечно! А вот солить только после разваривания.
Ответ от Катюшка[эксперт]
Чечевичный суп Ингредиенты: белый перец - по вкусу вода - 1 л карри - 1/2 ч. л. корица - 1 маленький кусочек лавровый лист - 1 шт. лимонный сок - по вкусу лук репчатый - 2 шт. овощной бульон - 1 кубик
Чечевичный суп Ингредиенты: белый перец - по вкусу вода - 1 л карри - 1/2 ч. л. корица - 1 маленький кусочек лавровый лист - 1 шт. лимонный сок - по вкусу лук репчатый - 2 шт. овощной бульон - 1 кубик
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: скажите ,пожалуйста, как варить чечевицу черную ?