Брага питьевая из варенья
Автор Ё.а.н.ё.l{ задал вопрос в разделе Напитки
Как из варения (Свежего) брагу сделать питьевую, что-бы не травануться. и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Флаков[гуру]
А у Вас из чего варенье?
Вт вам рецепт для клубничного.
Рецепт браги из варенья
Ингредиенты:
клубничное варенье – 1 л;
теплая кипяченая вода – 3 л;
сахар – 350 г;
свежие дрожжи – 100 г.
Приготовление
Давайте разберемся, как сделать брагу из варенья. Варенье соединяем с сахаром, вливаем теплую кипяченую воду и размешиваем до полного растворения крупинок. Добавляем свежие дрожжи и полученную жидкость переливаем в большую емкость. Накрываем неплотно крышкой и ставим на 2-3 дня в теплое место, для брожения. Как только процесс брожения закончится, процеживаем смесь через марлю в чистую банку, добавляем еще немного сахара по вкусу и оставляем еще дня на 3. За это время у вас на дне банки должен образоваться осадок. По истечении времени сливаем готовую брагу с осадка и убираем в холодильник. Напиток должен получиться довольно крепким и приятным на вкус. Вот и все, брага для самогона из варенья готова!
Щёлкайте по синим строкам.
ссылка
ссылка
спиртовые дрожжи добавьте и воды. поищите в инете: как сделать брагу.
В 3х литровую банку 1 литр варенья, 100 г живых дрожжей, вода. Сверху надеть резиновую перчатку, проколов иголкой средний палец на перчатке и в теплое место. Как перчатка надулась - брага готова.