борщ с болгарским перцем

Ответ от Gimpel.[гуру]
Кладут .

Ответ от Јульгинова маргарита[новичек]
Можно и положить вкуснее будет, но по идеи нет.

Ответ от Брежнев Л. И.[гуру]
Кашу маслом не испортишь )))) Вполне можно добавить болгарскй перец.

Ответ от Елена Узун (Коршун)[новичек]
Кладут в обжарку вместе с томатами. А вообще я думаю это дело вкуса. Если не нравится какой то продукт-можно и не ложить

Ответ от Boo[новичек]
Конечно кладут, можно и в зажарку, можно и просто в борщ, перед завершением готовки! и головку чеснока, с хрустящей корочкой в прикуску )))))

Ответ от Ff[гуру]
Рецептов борща на 3 больше чем поваров. (Я знаю три рецепта. ) От болгарского перца хуже не будет.

Ответ от Ёвета Швецова[новичек]
Помидоры нарезать дольками, перец болг. нарезать ломтиками равными долькам помидор. Чеснок выдавить или мелко - мелко нарезать, обжарить на масле до золотистого цвета, добавить перец, томаты и всё хорошо обжарить. Перемешивать почаще. За 7-10 мин до готовности положить поджарку в борщ. Вот и назовите это блюдо "Борщ по - болгарски", а если добавить туда рис будет "Борщ по-уральски"

Ответ от Елена Борка[гуру]
На любителя..

Ответ от Ёветлана Носова[гуру]
Можно и в обжарку. можно и в кастрюлю. Но в классическом рецепте его нет, так что не спорьте.

Ответ от юлия соловьева[гуру]
я кладу

Ответ от Marusya[гуру]
в борщ чего только не кладут! Кто то фасоль кладет, кто то даже чернослив. А недавно узнала, что некоторые борщ свеклу не кладут! (почему только они это борщом называют, непонятно!)))

Ответ от Понтелемон Бовин[гуру]
в настоящий украинский борщ не кладется болгарский перец, сами подумайте ну какой перец в селе в то время? ? это уже сейчас придумали)
а вот в болгарский борщ идет и перец и баклажаны ...в русском виде борщ так же без перца

Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
Не обязательно, а на любителя.

Ответ от Нонна ***[гуру]
насколько я знаю то не кладут.... но если положите тоже будет вкусно

Ответ от Zinaida[гуру]
Всегда кладу перец в борщ.

Ответ от Пухлик[гуру]
Я кладу. Вариантов борщей МОРЕ! Я предпочитаю вегетарианский без капусты, но с красной фасолью

Ответ от Наталья[гуру]
я обязательно, только режу меленько что бы ребенок не видела, а то она не любит перец

Ответ от JANNA НАЗАРОВА[гуру]
обязательно и болгарский перец и стебли сендерея, они дают вкус и прекрасный запах

Ответ от `”*° ЛюSенька `”*°•[гуру]
Я кладу

Ответ от 22 ответа[гуру]