Бокалов
Автор АЛЕКСЕЙ ИСАЕВ задал вопрос в разделе Семья, Дом, Дети
Разновидности бокалов для выпивки, как отличаются и называются? и получил лучший ответ
Ответ от Ђяф, тяф!!! упс: псссс...[гуру]
Шот. Джиггер. Стопка. Предназначается для подачи крепких алкогольных напитков в чистом виде.
Олд-фешен. Роке глас. Виски глас. Для подачи алкогольных напитков со льдом. Для подачи виски как в чистом виде, так и со льдом, а также коктейлей небольшого объёма " Олдфешен " и др.
Хайболл. Для подачи Микс дринков, соков, газированных напитков и минеральной воды. Своё название бокал получил от напитков Хайболл. Имеет много разновидностей.
Бокал Мартини. Коктейльная рюмка. Название получил от коктейля Мартини, но в наше время используется для подачи многих других коктейлей.
Шампанское блюдце. Применяется для подачи шампанского и игристых вин, а также для подачи коктейлей со сливками.
Флюте. Применяется для подачи шампанского и игристых вин , а также для подачи коктейлей с ними.
Айриш-кофе. Название бокал получил от всемирно известного коктейля "Айриш Кофе ". Применяется для подачи горячих напитков и коктейлей.
Ликёрная рюмка. Кордиал. Пони. Применяется для подачи ликёров в чистом виде. Своё название Пони получил вследствие своего небольшого объёма.
Маргарита. Своё название получила от коктейля Маргарита. Из-за своеобразной формы часто применяется для подачи фозен-дринков замороженных напитков.
Харикейн. Применяется для подачи экзотических коктейлей.
Тулин. Для подачи шампанского и коктейлей с шампанским. В последнее время стало популярно подавать и другие коктейли.
Бренди глас. Используется для подачи коньяка и бренди. Иногда для коктейлей с бренди типа В & В.
Поус-Кафе. Используется, как правило, для подачи слоистых коктейлей.
Порт-глас. Шерри. Используется для подачи креплёных вин.
Винный бокал. В наше время существует очень много разнообразных бокалов для подачи вина. Надо только отметить, что обычно бокалы для белого вина более вытянуты и чуть меньшего объёма, чем бокалы для красного вина.
Источник: http://www.spletnichaet.narod.ru/kokteil.html
Бокал — сосуд для вина. стакан отличного от прочих вида; большой, высокий, либо на ножке; братина, кубок, стопа; большая рюмка, или высокая, раструбом, для шипучих вин.
Любопытно, что классические бокалы изготавливались по форме и размеру груди королевы Франции Марии-Антуанетты, обезглавленной в Париже в 1793 году. Соответствующие размеру «В» по международной классификации размеров женских бюстов и объему в 200 мл, согласно метрической системе, эти бокалы благополучно дожили до нашего времени.
Сосуды для питья: чашки, кружки, пиалы, стаканы, рюмки, бокалы, стопки;
Сто́пка — небольшой стакан вместимостью не более 50 г. Широко используется для употребления крепкоалкогольных напитков.
В России стопка и стопка водки столи почти синонимами.
Шампанское обычно подается в специальных фужерах для шампанского («champagne flute»), имеющих длинную ножку и высокую узкую чашу. Более широкий плоский бокал (чаша), обычно ассоциирующийся с шампанским, сейчас не рекомендуется знатоками к использованию, поскольку не сохраняет пузырьки и аромат вина.
Ценный совет: не стоит покупать дорогое вино, если для него нет подходящего бокала. В «чужом» бокале не отразится вся его прелесть, вино не откроет своих тайн. Правильный бокал — важная часть винной культуры.
Что же это за бокалы? Общее правило таково: для красных вин нужны большие бокалы, для белых – средние, для крепких напитков – малые, ибо они должны подчеркивать не спиртовую составляющую, а фруктовый характер. Бокалы для вина имеют довольно широкое дно и суживаются в верхней части. Бокалы для красного вина обычно более округлы, для белого – более вытянуты. Ножка бокалов должна быть достаточно длинной, чтобы за нее можно было спокойно взяться рукой. Если же держать бокал иначе, на стекле неминуемо останутся? следы пальцев, а вино согреется, что, как правило, нежелательно.
Идеальным материалом для бокалов считается тонкий и прозрачный неокрашенный хрусталь без гравировки: он позволяет лучше разглядеть вино и оценить цвет его «одежды». Однако материал все же не так важен, как форма.
</>Óâåëè÷èòü</>
1 бокал для шампанского 2бокал для вина 3рюмка для водки
не, рюмка для водки - наз шот, для сока стакан - хайбол, стакан для виски - рокс, для коктейлей - харикейн, дальше легуче - для шампусика - шампанки, для вина - винки, для мартини - мартинки, для маргариты - маргаритки
хайболл для напитков, бренди глас для коньяка, ванник для вина. рюмка для водки