безе какой род

Ответ от Ирина Робертовна Махракова[гуру]
Конечно, с объяснением, что БЕЗЕ среднего рода, потому что это пирожное согласиться никак нельзя, так как в таком случае это же слово надо признать существительным мужского рода, если речь идёт не о пирожном, а о торте. А существительные по родам не изменяются. Поэтому надо знать правила определения рода несклоняемых существительных, а не придумывать того, чего быть не может.
ПРАВИЛО гласит, что НЕСКЛОНЯЕМЫЕ существительные относятся к СРЕДНЕМУ РОДУ, если являются НАРИЦАТЕЛЬНЫМИ и при этом НЕОДУШЕВЛЁННЫМИ.
Из правила есть исключения: из НАРИЦАТЕЛЬНЫХ НЕОДУШЕВЛЁННЫХ существительных
★ к мужскому роду относятся слова: кофе (как норма за этим словом сохраняется мужской род, а то, что допустимо в речи разговорной, часто от нормы далеко), пенальти, тенге, сирокко, хинди и др.;
★ к женскому роду относятся слова: авеню, брокколи, кольраби, салями и др.
Из правила следует, что НЕСКЛОНЯЕМОЕ слово БЕЗЕ – существительное СРЕДНЕГО РОДА, так как оно НАРИЦАТЕЛЬНОЕ НЕОДУШЕВЛЁННОЕ.
Род несклоняемых существительных (и не только несклоняемых) в словарях тоже указывается, так что в случаях сомнения всегда можно в один из них заглянуть.