Без него не обойтись

«/>

Пить чай в Китае — это искусство. Китайцы давно признали ключевую роль чая в повседневной жизни, и в Китае есть поговорка: «Нельзя обойтись без дров, риса, масла, соли, соевого соуса, уксуса и чая». С кулинарной точки зрения чай — это напиток на основе настоянных и настоянных листьев чайного дерева. Классикой этого ароматного напитка по праву считаются зеленые, красные, цветочные, черные чаи и улун. По мнению древних китайских медиков, зеленый чай оказывает на организм самое лечебное действие, потому что при обработке чайный лист сохраняет все свои положительные элементы. Согласно научным исследованиям, количество витаминов в зеленом чае в 5-6 раз больше, чем в черном и других чаях.

В настоящее время среди модных молодых китаянок есть тенденция пить различные цветочные чаи. В самом деле, цветочный чай не только обладает изысканным вкусом, но также обладает косметическим действием и, что более важно, чрезвычайно полезен для здоровья.

Доктор Ву Фу, практикующий чай в своем доме в провинции Фуцзянь, Китай, много лет изучает чайное искусство. Он перечисляет следующие преимущества цветочного чая: «Цветочный чай имеет множество преимуществ для здоровья, включая чай магнолии, жасмин, лепестки роз. Эти цветочные чаи в той или иной степени поддерживают« тепло »или энергию ян в организме, которой так не хватает женщинам. цветы являются эффективными антиоксидантами и замедляют процессы старения. Кроме того, цветочный чай оказывает успокаивающее действие, предотвращает быструю утомляемость, выводит токсины ».

Цветочный чай в зависимости от своего состава может оказывать регенерирующее или тонизирующее действие. Различные сорта цветочных чаев рекомендуются для укрепления иммунной системы, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения работы органов, участвующих в процессе пищеварения.

Может быть много видов и разновидностей: чай с жасмином, чай из лепестков розы, чай с шиповником, чай с ромашкой, чай с лавандой, чай с мятой и др. Изготовлен на основе зеленого чая с фруктовыми или цветочными добавками. Цветочный чай особенно хорош в жаркие дни, он успокаивает общее состояние и утоляет жажду.

Свойства цветочных чаев

— Ромашковый чай можно найти практически в каждом доме. Сам его аромат успокаивает. У этого чая сладкий вкус, он полезен при бронхите и головных болях, а также снимает боли в животе и вздутие горла. Ромашковый чай очень полезен как общеукрепляющее средство во время сезонных эпидемий гриппа. Регулярное употребление этого напитка очистит ваш организм от токсинов и даже может помочь вам сбросить вес.

— Самым популярным считается жасминовый чай, богатый витаминами, положительно влияющими на организм. Свежий настой — отличный способ проснуться утром. Кроме того, жасминовый чай выводит токсины, способствует похуданию, улучшает зрение, поддерживает процесс пищеварения и задает тонус. Самое главное, это помогает восстановить эмоциональное равновесие.

— Чай из цветов пиона обладает прекрасными успокаивающими свойствами — рекомендуется при повышенной тревожности, беспокойстве, мышечных болях, спазмах бронхов и кровеносных сосудов. Пионовый чай рекомендуется людям, страдающим атеросклерозом, одышкой, бронхиальной и сердечной астмой, а также при сокращениях желчных протоков, желудка и почечной колике; также рекомендуется людям с симптомами эпилепсии.

— Чай с лавандой оказывает успокаивающее действие и благотворно влияет на весь организм. Цветки лаванды помогают при расстройствах желудка, тошноте, головных болях, мигрени, проблемах с печенью, метеоризме, а настой лаванды придаст вам сил. Отвар цветов укрепляет кровеносную систему, оказывает желчегонное действие и нормализует пищеварение. Его аромат расслабляет и успокаивает чувство тревоги. Сушеные цветы лаванды можно добавить в горячую ванну, чтобы успокоить и расслабиться после тяжелого рабочего дня.

В Китае о лечебных и профилактических свойствах чая знают практически все. В наши дни, когда все мы подвергаемся стрессу и тяжелым нагрузкам на работе и в жизни, вредные привычки становятся все более распространенными: мы курим, злоупотребляем алкоголем, чтобы расслабиться, плохо спим или вообще не спим по ночам.Чем же тогда может помочь простой чай?Другими словами, как правильно пить чай, чтобы он проявил свое благотворное действие?Доктор Ву Фу объясняет:

Спелый чайный лист содержит около 300 полезных веществ, таких как дубильные вещества, алкалоиды, эфирные масла, белки, углеводы, органические кислоты, минералы, микроэлементы, витамины и т. Д.

Поделиться с друзьями