Автор Ѐуслан Киселев задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Купил оливковое масло Bertolli (0.5 литра). На улице +4, в бутылке выпал осадок хлопьями (отдельно взвешенными) и получил лучший ответ
Ответ от Natalia[гуру]
оливковое масло, особенно первого холодного отжима - virgen extra, имеет свойство частично кристализироваться при низких температурах. не волнуйтесь, при комнатной температуре "хлопья" растают 🙂 хранить при комнатной температуре и в темном месте - в кухонном шкафу 🙂
Natalia
(259121)
без разницы какой именно формы хлопья 🙂
чаще всего похожи на гранулы. напоминают "крупинки" в начинающем кристализироваться мёде
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Так и должно быть. Оно и в холодильнике при +5 точно так же хлопьями станет.
Так и должно быть. Оно и в холодильнике при +5 точно так же хлопьями станет.
Ответ от Елена Казак[гуру]
Значит, правильное масло.
Значит, правильное масло.
Ответ от Мария Гичёва[новичек]
Хорошее масло!
Хорошее масло!
Ответ от Александр Иванич[гуру]
оно так себя в холоде ведет, все ок
оно так себя в холоде ведет, все ок
Ответ от Valengou[гуру]
поставьте Вашу бутылку на пару часов в холодильник. Все, что замерзнет - оливковое масло, останется жидким - примеси (растительное, рапсовое и т. д. масла)
поставьте Вашу бутылку на пару часов в холодильник. Все, что замерзнет - оливковое масло, останется жидким - примеси (растительное, рапсовое и т. д. масла)
Ответ от Нелли[гуру]
Это масло ПРАВИЛЬНО хранили. В условиях низких температур выпадает осадок, который уже при +18 градусах исчезает
Это масло ПРАВИЛЬНО хранили. В условиях низких температур выпадает осадок, который уже при +18 градусах исчезает
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Купил оливковое масло Bertolli (0.5 литра). На улице +4, в бутылке выпал осадок хлопьями (отдельно взвешенными)