берлин кебаб на варшавке



Автор Любовь . задал вопрос в разделе Вторые блюда

Что означает слово ДОННЕР в словосочетании доннер-кебаб? и получил лучший ответ

Ответ от БАСМАЧ[гуру]
верчённый шашлык (донер кебаб)
Источник: вращающийся, поворотный, оборотный

Ответ от Svetlanka[гуру]
Нет, совсем отбросить Турцию в данном случае не получится, так как и изобретатель донер-кебаба – Махмут Айгун – был турок, и само слово «донер» имеет турецкое происхождение, от слова dondurmek (тур. «завернутое жареное мясо») . И все же родиной донер-кебаба является Берлин, где в 1971 году в небольшом ресторанчике Hasir была впервые подана баранина, политая чесночным соусом, в сопровождении с картофелем фри, салатом и зеленью, и все это было завернуто в питу.
Вообще изначально Махмут Айгун изобрел простой кебаб – мясо подавалось с рисом, специями и салатом, но переехав в Берлин он дополнил блюдо лавашом, что позволило сделать из кебаба удобный фаст-фуд, которым теперь перекусывают по всему миру.

Ответ от Лола П[гуру]
Басмач ибн Душман ибн Муджахед prav

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что означает слово ДОННЕР в словосочетании доннер-кебаб?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*