Автор Ёергей Пупкин задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как в домашних условиях сделать простое белое мороженое??? напишыте рецепт и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Фомичова[гуру]
ссылка
Ответ от Gdsg sgs[гуру]
заморозьте жирный йогурт
заморозьте жирный йогурт
Ответ от Ольга Липатова[гуру]
1,5 стакана молока (лучше домашнего, еще лучше взять молоко и сливки в равном количестве) , нагреть. пока греется молоко хорошо смешать 5 стол ложек сахара и 1 яйцо, добавить в эту смесь горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось, довести до кипения и поварить пару минут. остудить и в мороженицу. если ее нет то просто поставить кастрюльку в морозилку.
на этой основе можно приготовить и шоколадное мороженое - только в сахар перед смешиванием с яйцом добавить 1,5 чайные ложки какао
1,5 стакана молока (лучше домашнего, еще лучше взять молоко и сливки в равном количестве) , нагреть. пока греется молоко хорошо смешать 5 стол ложек сахара и 1 яйцо, добавить в эту смесь горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось, довести до кипения и поварить пару минут. остудить и в мороженицу. если ее нет то просто поставить кастрюльку в морозилку.
на этой основе можно приготовить и шоколадное мороженое - только в сахар перед смешиванием с яйцом добавить 1,5 чайные ложки какао
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как в домашних условиях сделать простое белое мороженое??? напишыте рецепт