бананы для жарки

Ответ от Веснушк@[гуру]
Ой, не знаю. Но пробовала вяленые! Она сладкие, как мёд))

Ответ от Катерина Дмитриева[гуру]
Рецепт: "Бананы панированные. "
/Африканская кухня
Крепкие бананы очистить от кожицы, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в молотых сухарях, затем снова обмакнуть в яйцо и об- жарить. Осторожно вынуть и уложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой.
При подаче полить любым сиропом.
Бананы — 5 шт. , яйца — 2 шт. , сухари молотые — 2 ст. ложки, пудра сахарная — 2 ч. ложки, сироп.
--------------------------------
Рецепт: "Бананы жареные. "
/Африканская кухня
i
Сварить рис в молоке с добавлением сахара. Выложить рис на блюдо и сверху положить бананы; посыпать их сахаром, смешанным с ванилином.
Бананы — 6 шт. , масло сливочное — 1,5 ст. ложки, рис — 0,5 стакана, молоко — 2 стакана, сахар — 4 ст. ложки, ванилин.
------------------------------------
БАНАНЫ С ТВОРОГОМ В СВЧ
Продукты:
2 банана,
2 ст. ложки творога,
2 ст. ложки сметаны или йогурта,
1 яйцо,
2 ст. ложки меда.
Инструкции:
Почистить бананы, разрезать их вдоль пополам, положить в форму, пригодную для микроволн, сбрызнуть соком ли¬мона. Перемешать творог со сметаной, яйцом и медом до полу¬чения однородной кремообразной массы. Выложить смесь на бананы. Поставить форму с бананами в печь и готовить 4-4,5 мин при мощности 800 Вт.
-------------------------------------
Бразильский десерт из бананов
4 банана
1 ст. ложка какао
0,5 стакана сахара
Орехи (любые)
4 ст. ложки взбитых сливок
Смешайте сахар и какао. Бананы очистите, и обваляйте в этой массе, обсыпьте орехами. Сверху покройте взбитыми сливками.
----------------------
Бананы в винном сиропе»
:
•200 г красного вина
•100 г сахара
•корица
•бананы
Сварить сироп из вина, сахара и корицы. Когда сироп закипит, опустить в него очищенные бананы и сразу же снять посуду с огня. Выдержать бананы в сиропе несколько часов.
---------------------------------
бананы, жаренные в роме Ингредиенты:
4 банана, каждый порезанный по диагонали на 4 части
4 ст л рома или бренди
4 ст л сливок или сметаны (крем фреш)
2 ст л коричневого сахара
1. Растопить сливочное масло в сковороде. Когда масло закипит, обжарить бананы в течение 2 мин, затем перевенуть их и влить ром или бренди. Обжаривать 1-2 мин до коричневого цвета.
2. Добавить сливки или сметану и сахар, подогревать 1 мин.
3. Разделить бананы по четырем тарелкам и полить ромовым соусом. Подавать сразу же.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Жарят ли бананы?
От супа до салата!
Я похудела на 22 кг без диет. Получи мои советы, рецепты прямо на e-mail!
figura.stilno.infoРецепты вкусных десертов
Кулинарные рецепты на Cosmo.ru. Учись готовить быстро и вкусно!
Можно ли жарить бананы? Вкусным ли получается это блюдо?
Бананы можно жарить. В Африке местные жители бананы не только жарят, они пекут, тушат бананы, делают банановую похлёбку, пюре из бананов (по внешнему виду и по вкусу напоминает наше картофельное пюре) .
Для жарки больше подходят недоспелые бананы. Шкурку от банана счищаем, готовим кляр. Кляр готовится из муки и яйца (он должен получиться жидким) . Можно жарить бананы, обваляв их предварительно я яйце, затем в муке или панировочных сухарях.
Бананы можно жарить как целиком, так и порезав их на кольца. Жарятся они не на растительном, а на сливочном масле. Можно в кляр добавить немного рома, тогда блюдо приобретёт ещё более пикантную нотку во вкусе. Жарятся бананы быстро, как только золотистая корочка образуется на банане, они готовы.
Это блюдо можно есть и горячим и холодным. К жареным бананам можно подать варенье или акациевый мёд. Жареные бананы - идеальный завтрак. Сытно и полезно.

Ответ от Msg[новичек]
Можно в кляре... Можно просто в микроволновке... .
Очень вкусны дессерт: жареный банан, фруктовое мороженное, свежий киви нарезаннный ломтиками.
Все выкладываем на одну тарелку))

Ответ от Вероника Здункевич[эксперт]
Люди, вы чё, читать не умеете? У вас человек попросил из личного опыта рецепт а не из интернета! ! Я уверена, он и сам в нете мог это найти.. . Ну и люди....

Ответ от Ѐадость[гуру]
В сливочном масле.

Ответ от Маруся[мастер]
не знаю как бананы, а вот яблоки жарила)) нужно обвалять их в смеси муки с сахаром, а потом на сковороду с маслом)) очень вкусно получается) может таким каким похожим образом и бананы нужно жарить.. не знаю...))

Ответ от Карина Соловьёва[гуру]
Мой опыт: жарить бананы - НЕВКУСНО

Ответ от Анахренея Пирамидонтовна[гуру]
Я жарю как гарнир к рыбе, мясу, только нужны спец, бананы, кормовые. А вот где их в Питере взять? Ума не приложу. И чем они будут крепче и зеленее, тем лучше и вкуснее! Жарятся обычно, порезать и в масле обжарить. Масло растит. плюс сливочное.

Ответ от ИЮ[гуру]
были в отпуске, там жарили на супер мега раскаленной сковородке, предварительно обмакнув бананы в сладкую воду, короче как глазировали что ли, они их на сковородку, сначала огонь а потом бананы сразу на тарелку, ничего особенного не почувствовала, сладкие горячие бананы.

Ответ от Julia Kole[гуру]
Жарить на сливочном масле, порезать тонко колечками бананы, есть с воздушными сливками

Ответ от Ђатьяна[гуру]
На сливочном масле (небольшое кол-во) и с сахаром (для карамелизации) .
Очень вкусно! 🙂
В фондю расплавить шоколад и туда макать кусочки бананов.

Ответ от Vetka[гуру]
Мне нравятся бананы жареные в беконе!

Ответ от саша новиков[гуру]
Извращение

Ответ от 22 ответа[гуру]