арбуз как растет

Ответ от ?Elena m?[гуру]
Арбуз съедобный (Citrullus lanatus) – так официально именуется эта огромная «ягода» семейства тыквенных со сладкой сочной мякотью, которая очень нравится и детям, и взрослым. В жаркий день десертная прохладная мякоть арбуза особенно желанна, она прекрасно утоляет жажду.

Арбузы многочисленных сортов имеют разнообразную форму с жёсткой поверхностной кожурой разной окраски, однотонной или полосатой, или со сложным красивым рисунком словно у экзотического фрукта.
Выращивание и хранение арбузов
Арбузы созревают в июле-сентябре, и данный период должен быть максимально использован для поправки здоровья с помощью этих вкусных целебных плодов.
Если позволяет климат, и имеются благоприятные условия, то лучше выращивать арбузы своими руками - чтобы быть уверенным в экологической чистоте используемых для лечения плодов.
Арбуз происходит из тропической Африки, поэтому это солнцелюбивое, теплолюбивое, жаростойкое растение. Для получения ранних плодов рассаду арбуза выращивают в стаканчиках (по аналогии с огурцом). Высаженные без повреждения корней растения оберегают от возможных заморозков.
В открытый грунт семена арбуза высевают, когда почва на глубине 8- 10 см прогреется до + 15..+17 градусов. Посев проводят гнездовым способом по 5-6 семян в гнездо. В зависимости от сорта, гнёзда размещают по схеме 2х0,5- 1 м .
После прореживания, когда у сеянцев образуется второй настоящий лист, оставляют в гнезде одно самое лучшее растение.
Одновременно с прополкой и рыхлением (эти виды работ лучше проводить утром, после высыхания росы) молодые растения окучивают рыхлой и влажной почвой, чтобы вызвать образование придаточных корней.
Очень хорошие урожаи арбузов получаются с использованием защитных кулис - когда арбузные посадки защищают от ветров ряды кукурузы или подсолнечника.
Примерно спустя два месяца от посева семян арбуза начинается массовое цветение мужских, а потом и женских цветков. Для хорошего опыления рядом с грядами арбузов желательно иметь медоносные растения (иссоп, змееголовник, др.). После оплодотворения женских цветков плоды арбуза развиваются и созревают в течение 30-40 дней.
Особенностью успешного выращивания арбуза являются обязательные прищипки. У растения в фазе образования 5-6 листа нужно прищипнуть верхушечную почку. А в начале завязывания плодов прищипывают верхушки у всех плетей – это необходимо д ля получения раннего и полноценного урожая. В результате на каждой плети не стоит оставлять более пары плодов .
Когда плоды достигнут размера гусиного яйца, их устанавливают плодоножкой вверх.
Хоть арбуз и засухоустойчив, но п ри длительной засухе и сильном иссушении почвы растения трижды умеренно поливают. Первый полив проводят непосредственно перед прорастанием семян или сразу после него; второй - при образовании стелющихся стеблей; третий - перед началом созревания плодов.
Созревающие плоды арбузов могут быть расклёваны птицами, поэтому их необходимо своевременно укрывать от пернатых, ставить пугала среди арбузных посадок.
Зрелость арбуза определяется по звуку, если постучать по кожуре: глухой звук сообщает о незрелости плода (он покрыт тонким беловатым восковым налётом) , а слишком звонкий звук характерен для уже перезрелого плода. Качественный зрелый арбуз при постукивании издаёт громкий звук, даёт характерное потрескивание при нажатии на плод. Хвостик созревшего плода утончается, а волоски опадают; кожура приобретает глянцевитость, твёрдость и упругость.
Чтобы сохранить плоды арбузов в течение нескольких месяцев, их подвешивают в сетках в сухом прохладном месте (в подвале, погребе) или помещают в ящики с золой.

Источник: