Автор DUDE, WTF? задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Привет! Подскажите, как приготовить апельсиновый соус для куриных грудок? Максимально быстро и просто. Спасибо) и получил лучший ответ
Ответ от Мидвижонаг-Искусаный Интелект[гуру]
На сковороду с разогретым сливочным маслом кинуть пару чайных ложкек сахара, пока карамель готовится, порезать ломтиками пару апельсин и ещё из одного выжать сок. Кинуть апельсины в карамель, добавить апельсиновый сок, щепоть соли и мёд, если имеется. Варить минут 15, специи по желанию.
Ответ от Богомол[гуру]
С апельсина мелкой теркой снять немного цедры. Почистить апельсин, вытащить косточки, вместе с цедрой, блендером разбить до пасты. Положить в кастрюльку, добавить соль, сахар (если нужно) перец и розмарин (тимьян, кари или другие любимы приправы) , минут через 15 добавить немного вина, потом выпарить до необходимой консистенции, вытащить веточки и все. Вместо апельсина можно использовать сок
С апельсина мелкой теркой снять немного цедры. Почистить апельсин, вытащить косточки, вместе с цедрой, блендером разбить до пасты. Положить в кастрюльку, добавить соль, сахар (если нужно) перец и розмарин (тимьян, кари или другие любимы приправы) , минут через 15 добавить немного вина, потом выпарить до необходимой консистенции, вытащить веточки и все. Вместо апельсина можно использовать сок
Ответ от GreLLua[гуру]
Апельсиновый соус для курицы
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: апельсиновый сок (200 мл.) ,
апельсин (1 шт. )
шампиньоны (10 шт. )
чеснок (2 зубчика)
белое вино (100 мл. )
перец
соль
Приготовление апельсинового соуса начинается с того что чеснок следует растереть в кашицу и смешать со щепоткой соли. Затем необходимо нарезать апельсин кружочками, грибы и смешать их со смесью из соли и чеснока. Далее залить их вином и апельсиновым соком.
Апельсиновый соус для курицы
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: апельсиновый сок (200 мл.) ,
апельсин (1 шт. )
шампиньоны (10 шт. )
чеснок (2 зубчика)
белое вино (100 мл. )
перец
соль
Приготовление апельсинового соуса начинается с того что чеснок следует растереть в кашицу и смешать со щепоткой соли. Затем необходимо нарезать апельсин кружочками, грибы и смешать их со смесью из соли и чеснока. Далее залить их вином и апельсиновым соком.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Привет! Подскажите, как приготовить апельсиновый соус для куриных грудок? Максимально быстро и просто. Спасибо)