Аллигаторова груша 7 букв
Автор Марина Юрьевна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Почему авокадо называют "аллигаторова груша" ? и получил лучший ответ
Ответ от Аина[гуру]
Факты об авoкадо.
1. Крокодилова груша, масло гардемаринов, корова бедняка - все это названия одного полезнейшего фрукта: авокадо.
Археологи в Перу нашли косточки авокадо, захороненные с мумиями в 750 г до н. э.
2. У ацтеков название авокадо (ahuacatl) буквально переводилось как "яичко". Оно считалось настолько могучим афродизиаком, что деревенским девушкам запрещалось выходить из дома, когда этот фрукт собирали.
3. 25 сентября 1998 года авокадо было занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт в мире.
4. Авокадо примерно на 22% состоит из жира, в среднем авокадо содержится примерно 300 ккалорий и 30 г жира.
5. Дерево авокадо может давать до 400 плодов в год.
6. Авокадо родом из Мексики.
7. По легенде первое авокадо попробовала принцесса племени майя, и оно обладало волшебными мистическими свойствами.
8. Существует боле 80 сортов авокадо.
Авокадо называют аллигаторовой грушей из-за его бугристой шершавой кожицы и за зеленый "крокодиловый" цвет плодов.
АВОКАДО - очень необычный плод! По своему химическому составу он овощ, а pастет на деpеве как фpукт. Из-за фоpмы его пpозвали аллигаторовой гpушей. Это окончательно сбивает с толку несведующих. Пока ученые споpят, поваpа делают из авокадо и моpоженное, и салаты. Подают их и в свежем виде с пеpцем и уксусом. Иногда используют как пpипpаву в виде пюpе.
Авокадовое масло ценится в кулинаpии, медицине и косметике. Hекотоpые специалисты считают, что авокадо может заменить человеку всю пищу. В них есть витамины В1,В2,С, РР, К1 и Р, а также калий, кальций, натpий, фосфоp, железо.
Я всегда думала, что за сходство его шкурки с кожей крокодила - зеленая, пупырчатая...