салат с кукурузой и грибами
Автор Ольга Федотова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Кто знает салат из кукурузы и грибов и получил лучший ответ
Ответ от CATherine[гуру]
Не такой?
Ингредиенты:
* 1 баночка кукурузы (380г)
* 200 г грибов
* 150 г лука
* 150 г моркови
* 200 г куриного мяса (отварного)
* 2 яйца
* соль
* майонез
* растительное масло
Рецепт приготовления
-Лук мелко покрошить.
- Морковь натереть на средней терке.
- Грибы почистить, порезать кубиками.
- На растительном масле обжарить лук.
-Добавить морковь, слегка обжарить.
- Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут) .
Остудить.
- Филе мелко порезать.
- Яйца натереть на средней терке.
-Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить) , немного посолить.
-Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Источник: ссылка
кукуруза и грибы :-))
вообще я добавляю туда фасоль, свежий огурчик, грибы обжариваю с луком. можно еще кальмары консервированные добавить. вкусняк!!!
* 1 баночка кукурузы (380г)
* 200 г грибов
* 150 г лука
* 150 г моркови
* 200 г куриного мяса (отварного)
* 2 яйца
* соль
* майонез
* растительное масло
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Грибы почистить, порезать кубиками. На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, слегка обжарить. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут). Остудить. Филе мелко порезать. Яйца натереть на средней терке. Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить) , немного посолить. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
А вот еще один
- грибы - 200г
- консервированная кукуруза - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 3-4 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу
Салат грибной с консервированной кукурузой
Свежие грибы очистить, помыть, отварить в подсоленной воде со специями, затем слить отвар, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Все продукты смешать, добавить соль, консервированную кукурузу и заправить растительным маслом. Готовый салат переложить в салатник, украсить зеленью, посыпать сахаром и рубленым вареным яйцом.
Недавно ела в ресторане: кукуруза, грибы (шампньоны) , лук жареный репчатый, перец сладкий, все заправлено майонезом.
PS Лично мне не очень понравилось... .
Ингридиенты
- грибы - 200г
- консервированная кукуруза - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 3-4 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу
Как приготовить
Свежие грибы очистить, помыть, отварить в подсоленной воде со специями, затем слить отвар, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Все продукты смешать, добавить соль, консервированную кукурузу и заправить растительным маслом. Готовый салат переложить в салатник, украсить зеленью, посыпать сахаром и рубленым вареным яйцом.
Сварить 300г грибов, кипятком от грибов ошпарить 1 луковицу, порезанную кольцами (на 20минт), добавить 5 порезанных вареных яиц и 1 банку кукурузы. Заправить майонезом
ГРИБНОЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ
Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов,
1 банка консервированной кукурузы,
1 головка репчатого лука,
майонез
Инструкции:
Ингредиенты смешать с нарезанным луком.
Салат "Обжорка"
НАДО: 2 луковицы, 5 яиц, 1 б. кукурузы, 200гр шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем. Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу полосками. В чашку высыпаем кукурузу, обжаренные лук и грибы и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец молотый чёрный по вкусу! Вкуснотища!
---------------------------------------
Салат с кукурузой и грибами
1 баночка кукурузы
200 г грибов
150 г лука
150 г моркови
200 г куриного мяса (отварного) , можно копчённого.
2 яйца
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления:
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Грибы почистить, порезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, слегка обжарить.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость
Остудить.
Филе мелко порезать.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить) , немного посолить.
Заправить майонезом.
Простой и вкуснющий салат!
--------------------------------------------------------
А можно просто взять
консервированные шампиньоны 1 банка, кукуруза 1 банка, майонез.
Грибы варить минут 10, затем порезать на небольшие кусочки. Выложить в салатник, туда же кукурузу, заправить все это майонезом и перемешать. Добавить зелени для вкуса и аромата!
Салат с кукурузой и грибами
Ингредиенты
1 баночка кукурузы (380г)
200 г грибов
150 г лука
150 г моркови
200 г куриного мяса (отварного)
2 яйца
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Грибы почистить, порезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, слегка обжарить.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут) .
Остудить.
Филе мелко порезать.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить) , немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!