нужно ли чистить кабачки



Автор Алексей задал вопрос в разделе На скорую руку

кабачки прежде чем жарить обязательно чистить? или если хорошо помыть и ...сойдет? и получил лучший ответ

Ответ от Tata[гуру]
молодые кабачки чистить не нужно. Помыть хорошо и с кожурой жарить... и с чесночком...

Ответ от Alex K[гуру]
Молодые кабачки можно не чистить - кожура мягкая, а семечек нет.

Ответ от AndRUS[гуру]
Верхнюю кожуру лучше счистить - слишком жесткая.

Ответ от Yalka63[гуру]
Помыть само собой) ) а вот с корочкой.... мммм вкуснатище!!!!

Ответ от Ђамара Сафронова[гуру]
Если молодые, то чистить не надо

Ответ от Весна[активный]
если молодые вообще ненадо

Ответ от Bundess[гуру]
Если молодые, зачем чистить? Помыть достаточно.

Ответ от Плиска[активный]
Их можна поскоблить ножом.

Ответ от Їерт-искуситель.[гуру]
И сойдет. Я всегда со шкурОй бодяжу, и нормально.

Ответ от *~* _КрИсТиНкА_ *~*[активный]
Если они молодые то можно и не чистить, но лучше конечно не полениться и почистить, так будет на много вкуснее))

Ответ от Катерина Лазарева[гуру]
если кабачки молодые - кожица тоненькая, то совсем не обязательно их чистить.... я вообще чищу только те, которые огромные, с толстой кожей...

Ответ от Вася[гуру]
Если молодые, достаточно хорошо промыть, а вот старые лучше очистить, а то кожа жесткая.

Ответ от Ўлия Llight[гуру]
Кабачок можно и в сыром виде кушать. А корочку поскребите ногтем, если лего отделяется, то не чистите, трудно, значит снимайте.

Ответ от Ђатьяна[гуру]
вали так на сковороду! "

Ответ от Натали[мастер]
А если еще и не резать и не жарить, то вообще на скорую руку получиться! Вкусно и хрустно!

Ответ от В[гуру]
супер.... целиком.... гы. гы.... с кожуркой.... если она мягкая.... хотя сейчас твёрдых быть не может....

Ответ от Ирина Алексеева[гуру]
Из молодых кабачков можно не жаря делать салат и использовать их вместо огурцов.

Ответ от Їайка[гуру]
Они сейчас молодые, их не надо чистить.

Ответ от Багира[гуру]
я чищу, но не обязательно

Ответ от Кот Шредингера[гуру]
чистят только старые кабачки, у которых кожа твердая. А нормальные - и не нужно.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: кабачки прежде чем жарить обязательно чистить? или если хорошо помыть и ...сойдет?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*