30 гр свежих дрожжей сколько это сухих
Автор Аврора задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Сколько грамм сухих дрожжей заменяют 30г свежих? и получил лучший ответ
Ответ от Irrina VVV[гуру]
Смотря какие сухие дрожжи. На 1 кг муки надо 25-30г свежих дрожжей (для теста) , сухих дрожжей Саф-момент - 11г (пакетик) , сухих дрожжей Dr.Oetker надо 2 пакетика по 7г, т. е. 14г (там 7г на 0,5 кг муки) .Вот и считайте, смотря какие у Вас дрожжи.
Ответ от Nicky[гуру]
5-6грамм сухих дрожжей САФ = 30гр свежих прессованых дрожжей
5-6грамм сухих дрожжей САФ = 30гр свежих прессованых дрожжей
Ответ от Наталия Клименко[гуру]
Как правило пачка сухих дрожжей (11гр) соответствует 50гр обычных. Соответственно пропорцию составив, получаем, что 30гр соответствует 6-7гр
Как правило пачка сухих дрожжей (11гр) соответствует 50гр обычных. Соответственно пропорцию составив, получаем, что 30гр соответствует 6-7гр
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько грамм сухих дрожжей заменяют 30г свежих?