традиционный японский завтрак
Автор Marina задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что едят в Японии на завтрак? и получил лучший ответ
Ответ от ErNik[гуру]
Если вы поехали в Японию, то приготовьтесь насладиться Японской кухней, забудьте о западной еде, беконе, колбасе, гамбургерах и пельменях.
Типичный японский завтрак состоит из супа Мисо и риса, часто с салатом или сашими. Есть и другие гарниры, которые включают в себя: нори (морские водоросли) или натто, липкое, тягучее блюдо на основе бобов от которого многие японцы сходят с ума. Вам может повезти с гостиницей, в которой вы остановились, там могут предлагать на завтрак шведский стол.
Там обязательно будет присутствовать суп Мисо и рис, которые являются здоровой едой и даже хорошей альтернативой жирному бекону. Много посетителей Японии любят нори и сашими. Натто очень специфичен на вкус. Вероятней всего будет и яичница-болтунья, но некоторая европейская еда, будет выглядеть немного странновато. И если у вас будет, например похмелье с утра или будет тошнить, то вы не сможете смотреть на сашими, нори или натто, которые непременно будут среди предложения на завтрак.
взрослое поколение - традиционный (рис, японский омлет, мочёные овощи, морепродукты, мисо-муп, тяхан и т. д. )
молодёжь - европейские сендвичи, хлопья с молоком и тому подобные западные блюда
Богатые люди едят тунца, телятину или мраморную свинину с рисом и овощами. Бедные довольствуются суши и ролами.
А мы недавно писали об этом доклад и там сказано, что например школьники на завтра едят Обенто, это небольшая порция еды в коробачках, порция всегда выглядит интересно, в смысле того, что основное в порции рис и из него мамы своим детям лепят различные прикольные штуки.
Когда мы были в Таиланде, Японцы ели все подряд на завтрак, причем не поочереди, а вместе: рис с овощами,рыбой, лапшу с курицей, сосиски в джем макали, омлет и все еще рисом с молоком зашлифовывали. Это жесть на самом деле