Запеканка с мукой творожная
Автор Ўлия задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как готовит творожную запеканку?рецепт с мукой вместо манки плиз и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Я вообще-то с манкой, запаренной в кефире делаю, но иногда делаю и с мукой:
Творог 0,5 кг;
Сахар - 1 стакан;
Мука -полстакана;
Яиц минимум 3 штуки, иногда 4-5;
Пакетик разрыхлителя или сода, гашеная в уксусе;
Изюм и ванилин по вкусу, немного соли (щепотку)
Перемешиваю и ставлю в духовку - запеканка запекается - вытаскиваю - когда остынет - иногда смазываю взбитыми сливками (из пакетика - сухие) . Очень вкусно!!!!
Ответ от Надежда***[мастер]
На 1кг творога, 2 яйца, сахар на глаз и муки тоже (чтобы достаточно густое тесто было) , перемешиваю, выкладываю в форму и сверху еще заливаю 1 яйцом, выпекать 20-25 мин.
На 1кг творога, 2 яйца, сахар на глаз и муки тоже (чтобы достаточно густое тесто было) , перемешиваю, выкладываю в форму и сверху еще заливаю 1 яйцом, выпекать 20-25 мин.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Запеканка творожная
Все компоненты тщательно смешать. Сначала взбивают творог, затем яйцо, соль, сахар, соду, манку, сливочное масло и ванилин. В массу можно добавить замоченный изюм или мелко рубленую курагу (если она жесткая, то ее вымачивают в воде, портвейне, бренди) . В смазанную форму выкладывают массу, сверху смазывают сметаной. Запекают в жарочном шкафу полчаса при 200°, пока верх не подрумянится. Можно жарить и на сковороде под крышкой.
Творог 400 г, ½ ст. муки или крахмала, ½ ст. сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакет ванилина
Фильм
Запеканка творожная
Все компоненты тщательно смешать. Сначала взбивают творог, затем яйцо, соль, сахар, соду, манку, сливочное масло и ванилин. В массу можно добавить замоченный изюм или мелко рубленую курагу (если она жесткая, то ее вымачивают в воде, портвейне, бренди) . В смазанную форму выкладывают массу, сверху смазывают сметаной. Запекают в жарочном шкафу полчаса при 200°, пока верх не подрумянится. Можно жарить и на сковороде под крышкой.
Творог 400 г, ½ ст. муки или крахмала, ½ ст. сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакет ванилина
Фильм
Ответ от Николаев[гуру]
500гр мука
2яйца+1на смазку
100гр песка
100гр муки
изюм
ваниль
1гр соли
500гр мука
2яйца+1на смазку
100гр песка
100гр муки
изюм
ваниль
1гр соли
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как готовит творожную запеканку?рецепт с мукой вместо манки плиз