замороженный творог



Заморозить творог

Автор Александр Кудрявцев OLD . OTVET задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Можно ли хранить творог в морозилке? Боится он замораживания или нет? И что с ним станет после разморозки? и получил лучший ответ

Ответ от Евгения Таратутина[гуру]
Хранится в морозилке прекрасно .Запасаем на зиму всегда. После размороживания как свежий. Естественно если свежий заморозили. А то кислый заморозят-после размораживания только в переработку.

Ответ от Ёехмет[гуру]
Да ничего не будет, храни.

Ответ от Ѝлеонора[гуру]
Можно, только после размораживания его лучше как-нить приготовить сырников нажарить ну или там запеканку какую.

Ответ от Ирина[гуру]
хранится.

Ответ от Ђень[новичек]
Творог в морозилке хранить можно но не больше 3-4 дней, у меня мать хранит творог, ем всё нормально вкус как у токо-что купленного.

Ответ от 100 счастья[гуру]
мы иногда храним, но просто после морозилки он не такой вкусный и его лучше запечь.

Ответ от Наталия[гуру]
если творог слегка подкис, замораживаю
после на сырнички пойдёт

Ответ от Елена[гуру]
🙂 Хранится, и отлично.
Только, важно, чтобы он был изначально довольно сухим и без излишка сыворотки.
У хорошего творога вкус не меняется, если дать ему нормально оттаять.
А вот структура становится у любого рассыпчатой, слоистость крошится.

Ответ от Волчица 1[гуру]
хранить в морозилке творог конечно можно, после размораживания (при комнатной температуре) вкус не меняется, возможно слегка становится более сухим и немного крупитчатым (влага вымерзает) , это легко исправляется добавлением в размороженный творог сметаны.

Ответ от Неизвестно[гуру]
Храню всегда. Кладу в майонезные баночки и вытаскиваю по надобности сколько надо. Ем с малиновым вареньем. Вкус не меняется. Удачи.

Ответ от Галия[гуру]
да так и храним.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли хранить творог в морозилке? Боится он замораживания или нет? И что с ним станет после разморозки?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*