влажность мяса



Автор Захар Л. задал вопрос в разделе Конвертация

Какова плотность Говядины? 1 куб говядины это сколько кг? и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Карпачёв[гуру]
Плотность мяса зависит от содержания в его составе жировой ткани и кости.
Средняя плотность обезжиренного мяса около 1070 кг/м3 ,
жировой ткани 950—970 кг/м3 ,
кости 1130—1300 кг/м3
в зависимости от содержания плотного вещества.
(ссылка)
Владимир Карпачёв
Высший разум
(390543)
Скорее - всё по отдельности
(про вяленое мясо вообще ни слова).
А там уж сами считайте величину плотности
исходя из процентного содержаниия
мяса, жира и костей.
Успеха!

Ответ от Мураками[гуру]
Ну больше тонны однозначно

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какова плотность Говядины? 1 куб говядины это сколько кг?
Выдержка вызревание говядины на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Выдержка вызревание говядины
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*