Автор Анжела Н задал вопрос в разделе Другое
Для производства какого из этих вин виноград обязательно должен завялиться на кустах? и получил лучший ответ
Ответ от Ўрий Радионов[гуру]
Vin de paille, Strohwein — так называют вина из вяленого винограда во Франции и Германии. В Молдавии - это «Негру де Пуркарь». В Италии эти вина носят общее название Рassito. Лучшими считаются итальянские вина из вяленого винограда Recioto, Amarone и Vinsanto. Причем Recioto - сладкое вино, а Amarone - сухое. Сухие вина из вяленного винограда в Италии носят название Amarone della Valpolicella, они очень дороги, так как их производство довольно сложное. На Кипре из вяленого винограда производят великолепное вино Commandaria.
Ответ от Алекс37[активный]
Токай)
Токай)
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Для производства какого из этих вин виноград обязательно должен завялиться на кустах?